日本人终于吃明白了，楼下中华料理是冒牌中餐(11)

麻婆豆腐、担担面、干烧虾仁
除了嗜辣，日本人还开始嗜麻，这种热衷寻找富含花椒食物的行为还有个专属名称，叫做“麻活”。
最常见的麻活，就是整一碗麻辣烫，或者麻婆豆腐，狂撒花椒面，一边吸溜吸溜，一边感受嘴唇的过电。

连糖果都出了麻味儿的，这波操作是不是很日本？
更坚定的麻辣口味拥趸者，甚至组成了“麻辣联盟”，有纲领有党章那种，唯一行动目标就是在日本宣传麻辣这种美味。
疫情前，他们不定期组织去四川的寻味之旅。
疫情后出不了国，就在国内办四川美食节，邀请全国麻婆豆腐名店现场PK，吸引了大批麻辣爱好者，3年累计参加者有20万人。

至于为何一向清淡的口味突然麻辣起来，日本人在调查里表示，因为吃辣很能缓解压力。
吃点辣，出出汗，就能跟烦恼说再见，而且辛辣食物真的很下饭。
日本人的辛辣中餐，就像中国人的虎牌辣椒酱，满足肠胃，提振精神，可谓山川异域，社畜同天。