20年前保密的“仙草”种植技术现公开传授(5)

大棚顶部有遮阳网，能降低光照强度，从而避免过强太阳光、尤其是夏天强烈太阳光对霍山石斛生长造成的不利影响。因为从生物学特性来说，霍山石斛是半阴生植物，阳光太强会生长不良。采用既能适当保水又能透气的基质进行种植，能充分满足霍山石斛根系生长的需求。从生物学特性来说，霍山石斛属于附生植物，根系生长需要一个良好的透气环境和适当的水分。采用苗床架空方式进行种植，既能充分解决基质积水的问题，又能减少病害和地面虫害对霍山石斛的危害。从而减少了农药的使用，起到降低产品中农残的效果。管理方便，容易实现标准化管理。
由于大棚设施条件下苗床架空栽培模式具有上述优点，因此，只要肥水管理和病虫害防治措施得当，霍山石斛会生长得很好（图7），瓶苗种植3年左右时，鲜品每亩产量可以达到300公斤左右，是传统仿野生种植模式的30倍以上。
这种植模式也有以下不足之处：
（1）设施投入较高。标准大棚建设成本在每亩6万元以上，如果加上苗床和配套设施设备（如浇水浇肥设备，降温设备等），每亩投入在20万元左右。如何降低成本投入，是一个值得思考的问题。
（2）大棚顶部的遮阳网如果是不能活动的，会导致夏季之外的时间内，大棚内的光照不足，从而影响霍山石斛的生长。
（3）中药材存在一个道地性问题，在大棚设施内，霍山石斛的生长环境与野外环境相差太大，这种环境下种植出来的霍山石斛的品质是否与野生的相近，目前尚无定论，这不免会使消费者对利用这种种植模式种植出来的霍山石斛的品种存有疑问。这个问题还需要通过科学研究来回答。
（4）由于在大棚设施条件下，一般种植密度较高，当种植密度过高时，霍山石斛容易发生病害，因此对种植者来说，如何有效防治病害是一个难题。
3、改良仿野生种植模式
从消费者心理来看，消费者更喜欢野生的或仿野生种植的产品，为了在保证一定产量的前提下迎合消费的心理，有必要对基于大棚设施的苗床架空种植模式和传统仿野生种植模式进行整合，即只在大棚中种植驯化苗，最终产品从仿野生种植基地产出。具体技术流程如下：
（1）首先在设施大棚中，将霍山石斛瓶苗种植至1到2年，然后再移植到仿野生种植基地。目前的研究与生产实践已经证明，在设施大棚中，霍山石斛种植成活率高，生长快，从生长速度方面来说，利用设施大棚来种植霍山石斛是比较理想的种植方式。
（2）在传统仿野生种植模式基地的基础上，在基地增设浇水（喷水）设施，以便在环境湿度较低的季节，通过喷水（浇水）来增加湿度，从而最大限度地保证所种植的霍山石斛对水分的需求。