外酥里嫩不油腻，鲜嫩爆汁，满屋飘香蒜味浓——蒜香烤排骨

这几天气温一直在升高，春暖花开，蝴蝶自来。蝴蝶很美，可终究蝴蝶飞不过沧海。
排骨的做法很多，每一道都能满足胃的需要。
排骨富含有蛋白质和脂肪，为人体提供优质的蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需要的营养。
今天做份无需油炸的排骨，外焦里嫩，简单的做法，免去了热油锅前的油烟之苦。
提前将排骨腌好，吃起来非常入味，吃起来也不油腻，连骨头都不想放过……
【蒜香烤排骨】

腌制后的排骨，烤起来滋滋作响，外焦里嫩又蒜香十足，让人垂涎欲滴，吃后，回味无穷……
如果喜欢古贝的食谱
就动起来点个“在看”和“赞”吧~
【食材】

排骨600G、大蒜5瓣、黑胡椒粉1/5勺
生抽2勺、老抽半勺、蚝油半勺
料酒1勺、白糖1/3勺、盐适量
【做法】
1、大蒜去皮后剁成蒜蓉，排骨洗净沥干水后，切成小块。

2、把排骨放入碗中，加入蒜蓉、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、黑胡椒粉、盐放入碗中。

3、搅拌均匀，最好用手按摩一下，这样会更加入味，腌制一小时以上。

4、烤箱提前预热200度，把排骨摆在铺有锡纸的烤盘上。

5、上下火烤15分钟后取出，给排骨翻个面，刷上腌制排骨的酱汁，再放入烤箱，继续200度烤15分钟，就可以啦！

好吃到爆的蒜香烤排骨就做好了，满屋飘香，外层酥而不腻，蒜香味十足，让人欲罢不能，好吃到爆！
如果你也喜欢吃排骨，可一定要试试哦！
Tips:
1、在烤的过程里，为了防止底部被黏住，所以在烤15分钟后，要翻个面再烤。