港澳摘星之旅｜这份星级美食清单，值得你马上收藏！

夏日亲子游，首选香港和澳门，共同编织幸福温馨回忆！不仅能包揽美景，还能体验中西文化交融，品味世界风味。众多米其林餐厅点缀，成就高端美食天堂，尽享珍馐盛宴的狂欢！
Come on！快跟上！和小万一起手摘星辰✨～

【香港米其林三星推荐】
Caprice（法餐）
位于香港的Caprice是一家米其林三星法国美食殿堂，以其独特的法式佳肴和卓越的用餐体验而声名远扬。每日空运自法国的新鲜食材，保证了菜品纯正的法式风味。此外，餐厅内部装潢独具特色，那挂于中式装饰下的捷克水晶吊灯更为就餐氛围注入了炫目的奢华光彩。

图片来自香港四季酒店网站
主厨Guillaume Galliot将多元文化融入传统法国菜肴之中，创造出难忘的味觉盛宴。其中招牌菜澳洲和牛他他拌法国生蚝配特级鱼子酱，融汇了牛肉与海鲜的美味，令人留连忘返；另一款阿拉斯加蟹肉伴海鲜啫喱配特级鱼子酱，则以海鲜的精华勾勒出多层次的丰富口感。

图片来自香港四季酒店网站
在Caprice，品味佳肴的同时，还能饱览维多利亚港和九龙半岛的壮丽美景，尽情领略视觉和味觉的完美交织，超越味蕾的用餐感受！
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA（意大利菜）
8½ Otto e Mezzo BOMBANA是香港独一无二的意大利美食艺术殿堂，由“白松露之王”——Umberto BOMBANA所创办。餐厅的名字来源于意大利电影大师Federico Fellini的经典作品《八部半》(8½)，正如同导演塑造电影一样，主厨以突破传统，前卫创新的方式完美演绎着意大利美食的艺术特色。
8½ Otto e Mezzo BOMBANA不仅是意大利境外唯一一家米其林三星级意大利餐厅，更被更被公认为世界各地美食鉴赏家的必去餐厅。其招牌菜品——黑松露意面，无疑是餐厅的一颗明星瑰宝。这道菜品采用顶级的黑松露，为传统的意大利意面注入了独特的奢华和风味。每一口意面都散发着黑松露的浓郁香气，搭配着黄油和帕尔马干酪的绵软，将味蕾带入一场极致的美味盛宴！

图片来自8½ Otto e Mezzo BOMBANA网站

图片来自8½ Otto e Mezzo BOMBANA网站
唐阁（粤菜）
坐落于香港朗廷酒店的唐阁，是一座充满魅力的米其林三星级粤菜食府。在这个优雅的环境中，你将沉浸在大厨精心烹饪的顶级食材所创造的粤式珍馐之旅中。餐厅内部设计和陈设充满年代感，每一处都透着独特的港式情怀，仿佛将你带回到70-80年代的辉煌历史，唤起了对香港的美好回忆，让人忍不住想要高唱《东方之珠》。
唐阁的招牌菜之一——酿焗鲜蟹盖，将粤菜的精髓展现的淋漓尽致。鲜美的蟹肉与香甜的洋葱巧妙地融合在一起，经过炸制后，表面变得香脆爽口。每一口都散发着蟹肉的鲜甜和洋葱的香气，无论是味道还是口感都恰到好处地击溃每道味蕾防线！

图片来自朗廷酒店网站

图片来自朗廷酒店网站
想要摘星时获得更大的回报？那么，立即前往国泰—亚洲万里通合作的「赚里餐厅」用餐吧！在消费的同时，还能积累里数，日后可用里数换取机票、酒店、旅游体验及各种生活好物和数码产品！
除了星级餐厅，国泰亚洲万里通在香港拥有超过200家合作的「赚里餐厅」供饕餮食客选择，多元美食多重享受！无论选择哪家，都可边吃边赚里，稳赚不亏！
亚洲菜式

中式

西式

酒店

【澳门米其林三星推荐】
天巢法国餐厅（法餐）
被誉为亚洲顶级餐饮之一的天巢法国餐厅，是澳门唯一连续15年获得米其林三星荣誉的高级餐厅。由享誉国际、屡获米其林星级殊荣的名厨Joël Robuchon创立，以经典法式佳肴带来卓越星级用餐体验。
餐厅位于新葡京酒店的最高圆顶，可俯瞰澳门绝美景色。内部装饰精美，悬挂着施华洛世奇水晶巨型吊灯，与巴卡拉水晶落地灯相映成趣，高雅氛围瞬间拉满。据说餐厅的酒窖内珍藏逾17,800款世界名酒，拥有着区内品种最齐全的美酒餐单！
必尝招牌菜之一是法国鱼子酱伴海鲜冻及椰菜花忌廉，上层鱼子酱，下层海鲜冻，建议由下至上享用，咸鲜口感在嘴里炸开，令人难以忘怀！

图片来自新葡京酒店网站

图片来自新葡京酒店网站
8餐厅（粤菜）
澳门唯一一家连续十年荣获三星荣誉的高级中国菜食府，以其精致点心及名贵新派广东菜而闻名。餐厅的设计别出心裁地将象征活力十足金鱼和吉祥富贵之意的「8」巧妙融合，创造出独具魅力的中式氛围。
多元菜单精选无数，主厨善于运用各地新鲜食材，打造独特的味觉享受，让食客领略舌尖新滋味。其中招牌菜——蓝天使虾金鱼饺覆盖着金箔，造型俏皮可爱，柔韧的饺子皮包裹着鲜美虾肉，口口爆汁；而脆香叉烧包，则采用了刺猬造型，别致有趣。包子底部香脆可口，内馅充盈浓郁，口感酥香无比！不仅如此，餐厅还为懂得品味的客人们提供了丰富的美酒选择，为用餐体验锦上添花。

图片来自新葡京酒店网站

图片来自新葡京酒店网站
誉珑轩（粤菜）
澳门粤菜顶级天花板——誉珑轩来咯！誉珑轩致力于以创新方式演绎世界各地鲜活食材和地道美馔，为食客呈现出极致的珍馐和精雕玉馔，缔造全城极致尊尚的粤式餐饮体验。金碧辉煌的室内设计，彰显着庄重大气和端庄典雅，仿佛置身宫廷。加上周到体贴的服务，让客人感受到皇室般的待遇，享受多层次的感官盛宴。
众多招牌菜品中，特别值得品尝的是黑松露脆皮鸡卷。薄而脆的鸡皮散发着诱人的油香，内含虾肉和鸡肉，口感鲜甜而脆弹。在卷心的胡萝卜、芹菜和菌菇碎中，藏匿着黑松露碎和青柠丝，呈现出浓郁和清爽交织的层次风味，让味蕾陶醉其中，无法自拔！

图片来自新濠天地网站

图片来自新濠天地网站

图片来自新濠天地网站
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