《遇见未知的自己》：关于吃与运动的那些事

人追求的本质是爱、喜悦与和平，只是这样的真我被外在的东西层层包裹，让我们与真我失去了联系。找回真实的自己，需要找到身体与真我的联结。身体是革命的本钱，没有健康，什么都没有意义。更多的情况却是：很多人在用年轻的身体去换钱，老了用钱来换健康。

“我们一般人对自己的身体只有5%的了解和控制，身体的95%是在潜意识的状态下用自动导航系统操控的。所以，找回与身体的联结就可以帮助我们把5%的版图扩大，找回更多的自己。”
01 健康合理的饮食
民以食为天，不吃东西，时间久了，就会饿。其实，这就是我们的身体在向我们发出信号。它需要我们去回应它，如果没有按时回应，或者回应的方式不对，那么就会导致身体出现一些问题。或许是肥胖，或许是胃病。总之，吃什么，怎么吃，真的是一个值得深究的问题。

食物的比例：所谓的黄金比例是40%的谷类，40%水果、蔬菜；20%含有蛋白质的食物。
我个人的话，成年之后，不太喜欢吃肉，总觉得很腥。也不喜欢吃鸡蛋，但我深知这样下去，对身体是不好的。所以，偶尔我会炖汤喝，把不吃肉的营养补上。
吃饭的时间：早餐一定要吃得多，晚饭一定要吃得早、吃得少。两餐的间隔时间，不可以超过4小时，才不会耗你的能量。所以在两顿正餐之间，应该吃一些点心，补充一下能量。
身边不乏通过饮食来减肥的人，有成功的，更多的是失败。因为一餐不吃，下一餐会吃得更多，暴饮暴食有时还会危及人的生命。
食物的分量：轻食和少食多餐。每餐食物的分量不要超过你一只手掌能抓满的分量的五倍，七八分饱就应适可而止。
烹饪方法：生食蔬菜有很多好处，但并不是每个人在每个季节都适合；生食肉类（包括鱼肉）在现代的社会中问题太多，少吃为妙。少油的烹饪法——水煮、蒸是最营养、最好的。
吃的方法：细嚼慢咽可以让唾液和食物充分混合，帮助消化。此外，食物、饮料不要太烫或太冷。我们的身体必须消耗极大的能量，才能将喝下的冰饮料温暖至正常体温（36.5℃），如此一来，整体的免疫力自然下降。所以如果常喝冰饮料，建议将饮料解冻半小时或改喝常温白开水。

我发现，小孩子的成长每一个阶段都是特别的。开始时，他看大人吃什么他都要尝一尝，喝奶也不知道节制，奶瓶有的话他就一定要喝完。可是，慢慢长大，他感受到了肚子对他的呼应。喝奶再也不是一定要喝完，而是以喝饱为准。大人吃东西，他尝了一下不好吃，便不会再留恋。
放在我们成年人身上，虽懂得少吃多餐的道理，却往往做不到。正如吸烟有害健康，但吸烟者还是照吸不误。吃大餐时，尽量得多吃，把自己肚子撑得不行，其实很难受。

02 找到适合自己的锻炼之法
既然只有5%的比例是我们了解的，那么就先去潜意识里面探寻那个被制定好的自动化程序是什么，把它带到意识层面上来，然后去除那些生命中对我们已经没有用处的一些人生模式。
我有一个好朋友，从进入大学，她就开始学习瑜伽，到现在一直坚持。她本就比较高挑，加上锻炼，整个人更加地有气质。我很羡慕她的好形体，没有弯腰驼背，工作时都是有意识地坐得很端正。我问过她，难道那样端着不累吗？她说习惯了就好，你看能坐之后的小孩子，他们是不喜欢靠着东西的，坐得很直，也没见他们喊累。随着年龄的增长，各种问题都出现了。

“与身体对话、联结的最佳方式就是静坐冥想。”
瑜伽是一种慢性的运动，有一些人很喜欢。在做这项运动时，我们需要找到阻碍我们身体舒展的地方，慢慢地感受它，认识它，接受它，然后改变它，让阻碍之处变得通畅。
瑜伽的呼吸方法对身体很好，在瑜伽里有一种有关呼吸的说法，那就是人的一生当中，人的呼吸次数是固定有限的。所以呼吸越慢越长的人，活得越久。就好比狗与乌龟。
瑜伽的呼吸方法就是常说的腹式呼吸了，呼吸的时候，腹部突出，这时横隔膜下降，按摩到了腹腔内的许多器官，而且还留出了许多空间给肺部去扩展，所以空气可以大量地进入肺中。呼气的时候腹部回缩，横隔膜被挤压向上，按摩心脏，并且压缩肺部，把肺里的脏空气挤出身体。
运动并不一定都要去健身房，比如腹式呼吸的方法，我们坐着的时候就可以锻炼。
“基本上，任何能让你专心致志、活在当下的运动，都可以帮你与身体重新联结，所以运动本身不重要，重要的是你在做它时的心态和状况。”

婴儿是最本真的，只是后来被压抑了。孩子的哭闹是本能地表达，但是他们的情绪勾起父母自己内在压抑隐藏了多年的痛，所以会不顾一切地用劝慰、转移甚至恐吓的方式，让孩子停止哭闹。但是，这样一来，父母等于在重蹈覆辙——让孩子也和他们童年时一样，无法好好地表达自己的情绪，因而造成创伤。我们经常说的原生家庭的影响，我想根源就在这里吧。
身体的本质又何尝不是如此呢？我们追求的外在东西太多，对我们的身体早就弃之不顾了。我希望自己能在最及时的时候，开始在健康银行里面开户存钱。每天都能对自己的身体多一些感知，时时照顾它，更多地与身体联结，把5%的意识扩大，找回真实的自己，活出自己的精彩。