江西一家人去旅游，没找到餐馆，随礼200蹭酒席，网友：太有才了

如果你在节假日期间去了一个陌生城市旅游，但是由于人太多了，找不到餐馆就餐，此时你会怎么办？
有人可能会选择去超市买泡面随便应付下，也有人可能会选择继续排队等待，但也有一些聪明的小可爱找到了不一样的就餐方式。

最近江西男子杨远超带着一家人去旅游，由于中午吃饭的人太多了，杨远超没找到餐馆，但是却看到隔壁有人举办婚宴。
于是杨远超灵机一动，带着一家三口走了进去，在门口随礼了200蹭酒席，一家三口吃饱喝足后方才离去。
到底酒席上有哪些特色菜肴呢？

第一道菜便是冷菜拼盘，里面有猪肝，腊肠，鸡翅，花生米，腊鸭胗等各种冷菜组合在一起，属于江西地区酒席上的一个常见菜肴。
尤其是腊肠和腊猪肝，是江西人很爱吃的腊货之一，不需要经过烟熏，只需要将其放在太阳底下暴晒就可以了，这样晒出的腊肠和猪肝吃起来咸香美味，很适合下酒。

第二道菜是蒜薹炒牛肉，作为乡村地区的婚宴酒席，往往牛肉也是必不可少的菜肴，将新鲜的牛肉切成片状，放入盐，生粉，生抽进行腌制。
然后锅中放入野山椒，泡椒炒出香味，下入牛肉爆炒，最后将蒜薹放入锅中翻炒片刻即可出锅，这样炒出来的牛肉滑嫩入味，蒜薹清甜解腻，不管是下饭还是下酒都很适合。

第三个菜是蛋饺，这道菜是江西地区人们举办宴席时最常见的菜肴之一，蛋饺顾名思义就是用鸡蛋制作而成的。
将鸡蛋液和红薯粉混合在一起，然后放入锅中，让鸡蛋液均匀的摊开，做成鸡蛋皮，在将葱花肉馅放在鸡蛋皮上，然后包成饺子的形状，蛋饺便做好了。
然后将包好的蛋饺放入锅中蒸熟即可，吃的时候可以蘸着辣椒汁一起，也可以直接吃，咸香美味的肉馅吃起来还是很不错的。

第四道菜是梅菜扣肉，在蒸制扣肉的时候，五花肉中的油脂会留出来，被底部的梅干菜吸收进去，有了油脂的加入，让梅干菜吃起来更加浓香美味。
扣肉想要做得好吃，必须选用三成以上肥瘦相间的五花肉，这样吃起来才不会让人感到油腻，肉质软烂的扣肉蘸着辣椒酱油汁一起吃，特别的下饭。

第五道菜是酸菜炒猪肚，这道菜江西，湖南，四川等爱吃辣的地区人们都很喜欢吃，尤其是江西人，不管是平时还是宴席上都可以看到这个菜肴。
将猪肚切碎，然后和酸萝卜，酸菜梗，泡椒之类的配菜一起入锅爆炒，这样炒出来的猪肚脆嫩爽口，酸辣开胃，和米饭更是绝配。
除了以上5个菜之外，还有白灼大虾，白切鸡，白斩鸭，红烧甲鱼，红烧猪蹄等12道不同的菜肴，每一道菜肴味道都很不错，杨远超一家三口吃到肚子撑才离去。
杨远超将自己的蹭酒席的经历晒在网络上，没想到意外走红了，评论区吸引了网友的热议，有网友看后表示：“办法总比困难多，你真是个大聪明！”
也有网友评论道：“如果是我家办酒席，别人来蹭酒席的话，分文不取，来者是客，不管认不认识，都要好好招待。”
更有调侃道：“太有才了，这主意不错，我以后去旅游的话也这样做，经济实惠，还能沾沾喜气，这样的旅途才是最开心的。”
对此，你是怎么看待的呢？
赠人玫瑰，手有余香，点赞转发走好运，愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
本文由餐饮新纪元原创，欢迎关注，带你一起长知识！欢迎留言评论，收藏与转发，你的每一条点赞，我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿，如果你对餐饮业感兴趣，热爱美食，喜欢创业，有想法有梦想，那不妨关注我们，每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。
有更精彩的观点讨论，欢迎大家私信我，图片来源于网络配图，如有侵权请告知删除。