今晚，与《老广的味道》第六季凭舌尖记忆，寻找真正的零食之王

花俏、有趣又轻巧，随时为你提供一口小小的幸福感，试问谁能抵挡零食的诱惑呢？各种糖果，薯片，巧克力，鱿鱼丝……实在是加班续命，宅家必备的快乐良药。

今晚（2月14日大年初三）21点05分，《老广的味道》第六季第二集《零食记忆》就要在广东卫视全国首播啦！
在梅州流传了三百多年的五香牛肉干，一直占据本土零售店的C位，可见肉食星人对它的执着和喜爱。

一片好的牛肉干，从选料开始就不能马虎，必须是呈深红色的新鲜牛臂肉，筋少肉多才是做肉干的首选。片肉的过程极其考验功夫，要保持肉片薄而不断开，厚度在三到四毫米。

做好的牛肉干，色泽棕黄泛红，咸甜适中、酥润可口，很好地保持了牛肉耐咀嚼的口感。

在韶关北边的坪石镇，昼夜温差大，种植无花果已经有400年历史。鲜果摘下后极易氧化，为了更好保存便做成果干。

切好的无花果，不添加任何调料，直接烘干，看似简单粗暴，却最能保留原味。

制作好的无花果干，柔软甜糯，不是那种糖精的齁甜，而是带着独属于水果的芳香甘冽。

今晚21:05广东卫视，与《老广的味道》一起零食蜜语。

2021大年初三2月14日21:05
《老广的味道》第六季《零食记忆》
广东卫视全国首播
好吃上头，囤货必备！

《老广的味道》第六季由石湾玉冰烧
独家冠名播出