小小服务员体验劳动美
2023-08-02 来源:飞速影视
520即将到来之际,给我们最爱的孩子一份特殊的礼物。周末给孩子报名参加小小服务员体验活动。

小小服务员体验是一种职业体验,开展活动的西餐厅制定了细致的职业体验规则。非常适合孩子们体验生活,利用周末或假期期间,给孩子一个接触社会的机会,在体验活动中锻炼孩子的独立、动手、沟通、应变和学习能力,在实践中体验工作的艰辛,体现劳动的价值,懂得尊重劳动、珍惜生活、感恩父母。
活动地址:西餐厅
活动时间:2019年5月19日
活动流程:
10:00 把孩子送到餐厅
10:00~11:00 发放工作服装,由餐厅经理简单培训后,安排工作分工
11:00 开始卫生工作
11:30 员工餐
12:00 开始接待客人,进行服务
13:40 开总结会,发工资
14:00 结束
活动规则:
1.十点准时开会点到,迟到扣5块。
2.工作时不保持仪表的整洁及工作服整齐,1次扣1块。
3.餐前卫生不合格(未按规定时间完成)1次扣2元。
4.擅自脱岗,态度不认真,偷懒,聚众吵闹,打架(看情节严重劝退处理)最低1次2元起扣。
5.对上级不礼貌,违背不服从管理,(看情节严重劝退处理)最低1次2元起扣。
6.故意损害餐厅物品,照价赔偿。
7.员工表现优秀奖励点心(2点享用)
19日一大早,大姑娘就翘首期盼,跃跃欲试。参加完古筝课程后,我们快马加鞭赶到西餐厅。

见过一起参加的小伙伴、餐厅经理和员工,大家彼此互相认识了解后,孩子们穿上小小员工服,整装待发。
在正式服务开始前,餐厅经理先给孩子们上了一堂生动有趣的服务员培训课。教给孩子们熟悉环境、微笑服务、迎宾接待,服务员的基本礼仪、点单要点,倒水,上菜……孩子们认真地听着讲解,认真地学习和模仿。不一会,孩子们鞠着躬整齐的喊道“您好,欢迎光临”。

一小时后小朋友们基本学会了服务员的工作。接着参与了清洁整理餐厅的劳动中,他们整理餐桌、摆盘、还要打扫卫生,这些平时在家衣来伸手,饭来张口的孩子们,拿起抹布、扫帚,擦桌椅,擦窗户,扫地……个个有模有样地开始工作。
到了员工午餐时间,他们也开始吃起自己的工作餐。员工餐的食物,虽然没有小朋友们期待的大餐,但就是这简单的几道中餐菜配上米饭,他们也吃得特别香。
吃完午饭就可以正式上岗啦!中午12点,西餐厅正式开始营业,孩子们正式进入状态。孩子们精神抖擞,一一走上了他们的工作岗位,“小小迎宾员”笑容可掬、仪态大方,随时准备着迎宾;“小小传菜员”更是把上餐礼仪的服务素养发挥得淋漓尽致,受到顾客的称赞表扬;瞧,小小员工们正在中规中矩的摆放,有板有眼的为客人点餐、送餐等,最小的一位孩子小心翼翼地端着柠檬水,大姑娘两手端着托盘,缓缓走来……客人陆陆续续的到来,孩子们也是有条不紊的忙碌着。虽然很多地方做得并不是很到位,但孩子们认真的那股劲儿,让客人都非常感动。忙碌了半天孩子们也等到了让他们最开心的环节,就是“领工资”啦。小朋友们领到了自己辛勤劳动所得的工资,都特别高兴,盘算着要把钱存起来,或者给家人买份礼物。

小插曲:其中两位小朋友因为迟到,各扣了五块钱。经理把钱退回给家长。告诉家长不能再给孩子。要让孩子知道,工作该有的样子,凡事有规则,让他们明白对自己的行为要承担相应的责任。如果是家长的原因导致孩子迟到,家长应该向孩子交流并承担责任。
听听孩子们的总结
露:感受到平凡工作的辛苦,团队配合的默契。通过这次体验,要好好珍惜幸福的生活并感恩父母。
涵:通过这次小小服务员的体验,我感受到工作的辛苦,父母亲为我们付出的钱,也是来之不易,今后要多帮爸爸妈妈做家务,减轻爸妈的辛劳。我今天学会了迎宾,点菜,上菜,倒水,洗碗,与客人沟通。打扫卫生中的擦玻璃,要先用抹布擦,再用报纸擦干水迹。窗户就会透亮。我很快熟悉环境,结交了一起体验的小朋友,记住他们的名字。这工资,我要用在刀刃上,比如给弟弟妹妹买礼物,给爷爷买老花镜,或者捐给慈善机构,或者把它存起来,让它生鸡蛋。
新:真正的快乐是付出劳动获得的,我们要理解并尊重劳动者。
雅:这样的劳动体验让我多认识一些小伙伴,体验到了劳动的辛苦,同时也提高了我的动手能力。
翰:成长就是在活动中体验学习,在生活中体验成长。
活动结束后,经理告诉孩子和家长们,有机会可以带孩子们光临本餐厅,不要只是吃饭才来这里,他们今天成为员工,餐厅是个大家庭,随时欢迎大家的到来。今天我也跟孩子们说了。关于工资,我们也对孩子做了引导,希望他们去做更有意义的事。希望这次的经历能让孩子们有所收获,
收获满满的一天,在温暖中结束。
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