100多道菜品同场battle！同济这场美食盛宴，炫！炫！炫！

聚四方美食
享人间烟火
同济大学
2023年菜品展示、品鉴活动
来啦
5月25日
一场热气腾腾、独具匠心
的美食盛宴
在同济大学学苑饮食广场
隆重举行
点击视频，感受火热现场↓↓↓
多图直击，美好“食”光

真香！吃遍同济风味

本次美食盛宴
共展示146道菜品
分为八个展台
分别为
“食代”“传承”“创新”“团结”
“友谊”“荣耀”“时令”“包容”
八大主题
其中116个菜品参与评比
还有30道菜品
是来自复旦大学、上海交通大学等
兄弟高校的倾情制作
这116道佳肴不仅是
学校饮食中心的
一次厨艺展示活动
也是向学校建校116周年的献礼
八大主题涵盖了
各校区各食堂精品菜肴
同济餐饮历史经典菜肴
各式中点、西点
民族风味菜品
兄弟高校菜品
以及同济大学历年得奖菜肴

每一道菜品
精心制作、寓意深刻
大厨们纷纷拿出看家本领
“煎、炒、炸、烩……”
样样齐出
呈现了一场
绝佳的味觉、视觉盛宴
他们将对学校的热爱
融入到了每一个作品里
300多位师生评委纷纷表示
“吃在同济，真不错”
“吃货的天堂，爱了爱了”
“每一道都是最爱，太难选了”
……

人间至味，最抚人心
满满的心意和温暖
这场美食盛宴
蕴藏着不同的饮食文化
与民俗风情
满口浓香，回味悠长
现场“圈粉”无数
怎一个“美”字了得？

校园之美
不仅在于知识的传授
更在于全员全过程全方位育人
这一场盛大的美食活动
是后勤人最好的舞台
他们十年如一日
默默地用铲和勺
谱写了同济人“行胜于言”的风范
让广大师生
感受到了家的温暖
同济大学也将不断推进
健康饮食文化的传播
为广大师生打造
更加优质
更加幸福
更加美好的校园生活
编辑：张天一
资料：同济大学
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上观号作者：上海杨浦