滇南有一座雄镇东南的南诏古城,竟有天安门因舌尖上的中国而出名
2023-05-20 来源:飞速影视
说到去云南旅行,也许你听过或知道的是丽江,大理,昆明,西双版纳,泸沽湖等之类。
但是云游君今天要说的给你们推荐介绍的是这么一个不怎么知名的小地方。

看过第一季《舌尖上的中国》的朋友也许会有些印象,通过观看这期节目,不仅了解了彩云之南,更有一座古韵悠长的历史文化名城,古时城名叫临安,城中有许多古井,尤其西门大阪井特别有名,用井水做的豆腐特别好吃。建水还有我国现存的唯一米轨小火车,坐着米轨小火车可以游览建水城外的璇旎风光,感受上世纪法国建筑风格的车站,这条米轨铁路可以从建水直达蒙自碧色寨,即冯小刚拍摄《芳华》的外景地。

这座临安古城所在的建水县是云南省红河哈尼族彝族自治州下辖的县之一,位于云南昆明之南220公里。从昆明火车站坐上一列火车,不到2小时便到了建水,火车票仅几十元钱,不论是坐火车还是自驾交通都非常方便。
建水建城史可追溯到唐南诏时代,古时曾称临安。临安曾是滇南政治、经济、文化中心,有“文献名邦”、“滇南邹鲁”之称。

众人都只识云南丽江大理,却不知有建水,殊不知明清时期,便有“金临安,银大理”的说法。但这里的临安,并不是浙江临安,而是云南建水在民国之前的名字。如今,丽江和大理过于喧嚣和商业化,而建水的千年古韵却并未随着时代的变迁而流逝,反而像沉香一般散发着醇厚优雅的味道。
它当时的经济富庶和文化发达程度要远远超出现代人的想象,从典籍中可窥知一二,明《滇略》书中有记:“临安之繁华富庶甲于滇中。谚曰金临安,银大理,言其绕也。”

建水的可贵之处就在于她的原汁原味:“历史文化名城”的帽子戴了20多年,可这里仍是一片净土。建水古城,是一个绝对不会让你失望的地方。
在明洪年间建临安府学,万历所间又建建水洲儒学。清代先后 建立了崇正、焕文、崇文曲江四个书院。当时,有“临半榜”之称,即云南科举考试中榜者中,临安府就占了半数左右,堪称云南之冠,在全国变不多见。所以建水从来就有"文献名邦"、"滇南邹鲁"的称誉。

1994年,建水经国务院批准定为第三批中国历史文化名城。其古城历经12个世纪的建设,至今保存有50多座古建筑,被誉为“古建筑博物馆”和“民居博物馆”。

小小的建水古城,古籍扎堆,处处是文物:大气恢弘的朝阳楼、中国规模第三大文庙、滇南大观园之称的“朱家花园”、遍布古城至今仍然沿用的古井、随处可见的紫陶工艺坊,更不要说周边的十七孔桥和保存最完整的原生态村落团山村。墨香古城,上善建水,处处写尽了建水千年古城的书卷气息。
虽然初入古城,会感觉到一些现代商业气息,但会觉得很生活气儿。即使会有吸引眼球的招牌,例如“爸爸去哪儿”“十二道锋味”的取景地等等,但绝不过分夸张渲染。

建水古城临安饭店
可能会为了一个人,而爱上一座城。也可能会为了一座城,而选择一种生活。
“择一城终老,遇一人白首。”如果,能在对的城遇到对的人,那该是多么美妙的一生。因为我来过建水这座小城,也许它就是值得让我钟爱一生的城之一。


粗糙而平整的石板路,一直通向古城的深处。当我夕阳下漫步在青石板路上,有种穿越时空的感觉,仿佛回到了古临安城。遍布全城的大小古井星罗棋布,城门下有上过《舌尖上的中国》的西门烤豆腐。


虽然,我这次过来只是小住两日,但真的感觉建水这个小城适合隐居,它不但自然条件十分优越,夏无酷暑,冬无严寒,四季温和,有"天然氧吧"之称。而且这里没有丽江的喧嚣,没有大理的浮华,宁静安闲,宠辱不惊。

古城不大,主要是以临安路为中心的几条街道。建水遗留古迹众多,朝阳楼、朱家花园、张家花园、文庙等地都值得一探究竟。

建水被中国气象局授予“中国天然氧吧”
以下是云游君根据本人实地体验和感受与结合所查阅了解到的历史资料,向各位如今后有机会和有兴趣或者正打算准备前往一游此地,推荐这几处非常值得打卡的地方——
1、朝阳楼——临安古城重要标志
朝阳楼建成于明洪武二十二年( 1389年)至今六百余年,是滇南重镇建水历史悠久的主要标志之一,祖国边陲老重镇的象征。唐元和年间南诏政权在此筑惠历城,城系土城。明洪武二十年,明军平定云南后设临安卫,筑临安卫城,在原有土城的基础上拓地改建为砖城。城有四门,东叫迎晖门,南叫阜安门,西为清远门,北为永贞门。明末,西南北三楼毁于战火,仅存东城楼。

现代重建的清远门

现代重建的阜安门
朝阳楼正面悬挂清代书法家石屏人涂晫书写的“雄镇东南”巨匾,这是清代云南著名的四大榜书之一,也是唯一幸存下来的。

夜晚中的朝阳楼与迎晖门,庄严气派
也许和我一样,人们初次看到朝阳楼的时候,应该都会有这样的反应:这不就是天安门么!虽然朝阳楼比天安门要小,但整体设计和造型的确和天安门如出一辙。实际上,建水朝阳楼始建于明洪武二十二年(1389年),比天安门(建于永乐15年,1417年)还早了数十年的历史哩。相传两座城楼如此之相似,在民间是因为建水朝阳楼建造者是天安门城楼建造者的师傅,此事不知真伪,在当地引为笑谈。
2、朱家花园——滇南大观园
朱家花园是清末建水城商贾大户朱成藻、朱朝瑛,经过近30年的苦心经营,建成的大型朱家民居建筑群,有着“滇南大观园”的美誉。

朱家花园大门
朱家花园呈纵四横三布局,以当地传统结构“三间六耳三间厅,一大天井附四小天井”为基本单元,多单元并列连排组合而成,共有大小天井42个,屋舍214间。

朱家花园内的内景区内景

朱家花园内的水上戏台
虽然朱家花园正门不算雄伟气派,但当你走进内里却会发现别有洞天。偌大的花园,楼台水榭,庭荫花木,曲径通幽,它集乔家大院的大气与江南园林的精美于一身。
3、建水文庙——中国规模第三大文庙
建水(临安)文庙建于元朝,迄今已有600余年的历史,是继山东曲阜孔庙、台南孔庙之后的中国规模第三大孔庙。

文庙牌坊
在文庙会看到许多牌坊和殿堂的题字,高度概括儒家学说的深刻内涵,以及孔子的高洁情操和卓越贡献。行人经过之时,既能感受到庄严的气势,又能引发人的崇敬之心。

万世之宗
逛文庙,听讲解,你会了解到一些历史趣闻:文庙看起来焕然如新,最近一场大规模的复修却是在乾隆年前完成,非常的不可思议。在文化大革命期间,文庙管理处为了保护文庙,把红卫兵指挥部搬到此处,并在廊柱上刻上毛主席语录,布下双重保险,故逃此一劫。

道冠古今
相传有学子临近考试,若来文庙拜一拜,许愿尤为灵验。所以这里面的一个小小祈福亭下挂满了祈福牌,寄托了无数人的求学心愿。

临安古城文庙学堂
临安古城文庙学堂,台湾知名学者薛仁明正在此讲课。各年龄段的听众都整齐地坐在小板凳上,人手一本《论语》,就像乖乖的小学生。
中国大小文庙,据说曾经多达千座。而建于元朝的建水文庙,历经700多年、50多次扩建,占地面积达114亩,其建筑之规模、细节之精美及保存之完好,仅次于孔子老家的曲阜孔庙。

德配天地
正是因为有了文化根基的血脉传承,使建水留下了其他城市无以比拟的、保存完好的古建群,县域内仅国家级文保单位就多达七个。

天君庙

学政考棚
打开古城地图,几乎是一座古建紧挨一座古建。沿着老街步行,从文庙出来,附近就有学政考棚、指林寺、普应寺、玉皇阁、天君庙、文庙、临安府衙等。
4、双龙桥——云南古桥梁之王
在建水,有很多的古桥。但有一座桥,来到建水必须去看的,它便是久负胜名的双龙桥。

双龙桥(十七孔桥)
双龙桥又称十七孔桥,始建于清乾隆年间,坐落在建水城西5公里泸水与塌村河会合处。所谓“双龙”,即是以塌冲河、泸江河两条河,有一桥镇锁“双龙”之意。

双龙桥是云南古桥梁中规模最大、艺术价值最高的一座多孔连拱桥,它融桥梁建筑科学与造型艺术为一体。这座桥,是我国古桥梁中的佳作,在我国古桥梁史上占有重要地位。

晚霞中的双老桥
在双龙桥等一次日落吧,静静地看晚霞染红了天边,便很美好。
5、团山村——保存最完整的原生态村落
小村始于明代,依山而建,现以清代民居为主的古建筑栉次鳞比。2006年,团山村因“完整保存十九世纪风貌特色的原生态村落”而入选世界保护性建筑遗产名录。更难能可贵的是,团山村并没有陷入“人去村空”的怪圈,而是保持着原生态的村民生活。

团山村
紧挨古城的碗窑村也值得一说,这是一个窑火烧出来的村落。著名的建水紫陶就发源于此。建水紫陶“体如铁、色如铜、亮如镜、声如磬”,是中国四大陶器之一。现在的碗窑村,处处都是陶艺作坊,家家都有紫陶匠人。传统,在这里不是没落的代名词,而是时尚与创意的文化基因。


6、建水紫陶——中国四大名陶之一
紫陶是建水的特产,陶泥取自五彩山,烧制而成后,叩击有金石之声,也是中国四大名陶之一(紫砂陶、坭兴陶、建水紫陶、荣昌陶)。

建水紫陶质地细腻,注重装饰,以中国画元素镂刻装点,古典雅致。无论是自己喝茶品茗,还是赠与朋友,都是非常不错的选择。

建水紫陶
走在棋盘式的、纵横交错、店铺琳琅的街巷上,那砖木结构的瓦屋,古色古香的门窗,廊柱檐头的灯笼,迎风招展的幌子。除了饭馆,沿街看见最多的是售卖建水紫陶的商铺。商铺里,整齐精妙地摆放着各式做工精巧的黑陶制品,看来建水是一座名副其实的陶城。当然,既然都到了这里,我也买了一个紫陶茶壶。也算是不枉此行吧!


7、米轨小火车——世界米轨铁路活化石
中国历史最悠久、运行最慢的小火车,中国第一条、也是仅存的唯一一条米轨铁路就在建水。

建水米轨小火车
在这条充满传奇色彩的铁路上,延绵177千米,串联起了云南个旧、蒙自、建水、石屏的城市与乡村。她名叫“个碧临屏铁路”,是中国最早的民营铁路之一,建于1915年,原为寸轨铁路,1970年经过改建后从寸轨转变成米轨,个碧石铁路至今已有100年的历史了。米轨铁路是中国重要的工业遗产、世界米轨铁路的“活化石”。

乡会桥火车站

临安火车站
建水小火车现在是一趟旅游专列,从紧邻建水古城的临安站出发,经“十七孔桥”站、“乡会桥站”、终点是“团山村”站,然后原路返回。


橙黄色的小火车,承载着厚重的历史人文价值,也满载着一路风景,成为建水古城旅游的又一黄金线路。木质的车厢,优雅的壁灯,飘逸的白纱窗,就连头顶的老式电风扇,都让人生出一股浓浓的往日情怀。开通后的小火车以民国时期的中、法风格合璧,让旅客沿途欣赏到古城的名胜古迹和乡村的田园风光。
8、古井——临安古城之魂
众多老井分布在古城内,比较密集。而且即使同一街巷的井水,滋味也不相同,这证明地下分布着不同的矿物质,导致了有的甜、有的涩、有的咸。水井的形状五花八门,有单眼,双眼, 三眼、四眼井。形状上有方形、圆形、菱形、扇形、月牙形等等。


而说到建水的西门豆腐,就不得不说西门两口有名的水井,大板井和小节井。西门大板井,史书称“溥博泉”,是建水首屈一指的名井,坐落在西城外梨园街西头地势低洼的地方。

据《云南通志》载:“溥博泉在城西半里,俗称大板井,水洁味甘,供全城之饮。”民间有大板井“水味之美,贯甲全滇”之说,被列为建水甜水井之冠,有‘滇南第一井’誉称。

在建水古老深远的天空下,蕴涵着建水历史文化精髓的是水,是那一眼眼奇异独特的古井,那一汪汪清泉。舌尖上的中国拍摄的板井豆腐坊在大板井对面,豆腐是用大板井的井水做的,女工们单靠手指的合作,手工包制而成。

大板井
建水古城的美食种类繁多又极具特色,总结来说,最有代表性的就是建水十八吃:第一吃,汽锅鸡;第二吃,过桥米线;第三吃:草芽;第四吃:酸石榴;第五吃:烧豆腐;第六吃:糯米揣莲藕;第七吃:曲江烤鸭;第八吃:燕窝;第九吃:燕窝稀饭;第十吃:燕窝酥;第十一吃:狮子糕;第十二吃:羊奶菜;第十三吃:脐橙;第十四吃:脆黄瓜;第十五吃:红薯窝窝头;第十六吃:凉勺粉;第十七吃:炒米豆腐;第十八吃:水泡梨。
听说曾有一位欧洲汉学家来到建水,看了古城又看村落,临走时感慨道,“我在中国看了那么多地方,都没找到感觉,原来,中国在建水”。

临安古城是云南省特色小镇
除了上面所介绍的这些,其实建水的景点和故事还有很多。“中国天然氧吧、云南省美丽县城、云南特色小镇”建水临安古城欢迎你!
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文/云游华夏神州