婚恋治愈系《深夜食堂》：今生是第一次，错了也不要紧

小冒坚持原创的802篇
月读20本书12：爱情本身也是一种生活方式。
最近我写作主题里，爱情，浪漫，婚育的比重有点多。
配合追剧，我也在阅读日本小说《婚活食堂》1 & 2，放松消遣，居家只能自己创造快乐。
也是很久以来，第一次想要把自己最近的爱情观，借着小说和影视剧作品，梳理一下。
之前介绍过婚恋版“深夜食堂”《婚活食堂》。
“婚活”一词源于日本，是指为了找到婚恋对象而进行的各种活动。
故事围绕着一家开在东京小巷的美咕咪食堂展开，老板娘惠原是人气的占卜师，正值人生巅峰的时候，因为一场失败的婚姻引发意外，失去了原本预见未来的能力。
经历过人生的巨大波折后，她决定重新开始，转行开一家食堂。
在热心肠老板娘惠的经营下，这家食堂蒸蒸日上，还会“救济”络绎不绝的“结婚难民”。
01 婚恋为何越来越难？
书中的很多故事，都能引起亚洲读者的共鸣。
大龄单身女中年沙耶香，经常会光顾这家食堂。
不乏热心人士的建议，因为她是一名护士，其实很受欢迎——只要别太介意对方是否结过婚，很容易就能找到对象吧。
是不是格外熟悉的场景？
别太挑剔，别太抗拒。
沙耶香听完，却夸张地大笑起来：
“找护士再婚的净是些老头子。他们想要的是优秀的护理员。为了给别人处理大小便而结婚，我还不如自己这样一个人生活呢，可以无拘无束、无所顾虑。”
“大约是在五年前吧，我就明白了这一点。自己再也不会遇到什么喜欢的人，不会像从前一样对谁心动了。今后只会重复着与前一天同样的生活，就那样慢慢地老去、死去。”
太真实了。
我也在思考，相爱为何越来越难，婚恋意愿越来越低？
绝对不是因为这些主动单身的个体，太自私，太庸俗，太孤立，而是社会环境，生存状态，生活方式，意识形态，太多因素制约着我们的选择。
爱情早就不仅仅是动心，谈个恋爱，结个婚的问题，逐渐背上了太多负担。
外界环境和生存压力：
我们生存都需要大量资源，心力，时间，适龄婚育的人其实都很艰辛。
生活方式，意识形态，三观契合：
一对男女的结合，哪怕不考虑两个家庭，生长背景的个体差异性，宏观来看，男与女对待婚恋的态度，就是天差地别。
女性，尤其越是受过教育，在婚恋观上更坚定的女性，会更重视双向的互动，反馈和滋养。对未来有共同期待，同频交流进步，也不至于习惯性忽视自我，委曲求全，单向自我牺牲。彼此对这份亲密关系的重视，经营，投入和责任心。
而男性，很大一部分人都如沙耶香所说，他们理想的伴侣，是他想要的，能满足他自己的需求、欲望、利益。
毫不夸张地说，我经常听到身边男性友人类似的对话。
随着年龄的增长，男性对伴侣的需求就是会不断变化。不管曾经审美如何大相径庭，最后都是殊途同归——踏实肯干，任劳任怨，还兼具养生保健，基本医疗技能的全能型保姆。
简而言之，会做饭，会针灸，不会天天出去广场舞的老太太，老头儿就能活得更久一些。
所以呀，男女之间的相处，就和辩论一样，看似同一命题，但其实切入点，想法，就是不在一个频道。
要么学会降低期待，尤其是对浪漫，爱情；要么就是给自己自由，用自我实现来填补空虚。

最后也是最重要的一个因素：人为什么要放弃单身的快乐和自由？
至少对于我来说，因为这个人，我愿意接受很多方面的限制性改变，因为我认为获得的幸福超过了单身的快乐。
主动选择单身的人，就会去建立生活方方面面的新支点；
迫于无奈单身的人，就有了《婚活食堂》的种种，甚至把结婚当成第一要务，不惜降低要求也要解决它；
不同的人生选择而已，爱情就是一种生活方式，没有高下对错。
最重要的是，我们所有人都应该活得更自由。
这也是温和的《婚活食堂》的态度，人生选择差异，尊重祝福。

02 今生是第一次呀
我19年的时候，就有和沙耶香差不多的感受。
我的生活根本，不会寄托在不知何时现身的soulmate身上。这就和一夜暴富，立马财富自由一样，大概率靠命运。
所以我觉得能成功结婚，且还在延续的人，都很不容易：
要么幸运，要么优秀，要么无知者无畏，要么是个狠人——有勇气对自己下狠决心，直面现实的人生。
我也经历过相亲，这类婚活行动就和面试找工作一样。
1.要以饱满状态，全力以赴，带着明确目的性行动。
不提倡装模作样，弄虚作假欺骗，但肯定需要一定的包装，将真实的自己，更完美地呈现出来。
2.存在一个巨大的供需市场，就会有竞争，有信息不对称，也会有偏向某一方的明显优势。
比如对年龄和性别的鄙视链一直存在着，甚至是屈辱。只有带着一定要结棍的信念，才能坚持在茫茫人海不间断地寻寻觅觅，越挫越勇，直至成功。
3.有选择，有比较，就势必有取舍和失败。
失落和挫败感总会多少激起一定程度的自我否定和自我怀疑。
所以呀，摆不清自己现状的时候，投投简历，相相亲，是一个很好的自我检视过程。通过外界对你最直观的反应和接受度，侧面了解一下别人眼中的你，也是未尝不可。
欢迎来到真实世界。
4.虽然不免经历失败，也是一次正面提升自己的机会。
在两种市场上检验了自己的竞争力后，至少会明确一些努力的方向。
鉴人，也是鉴己的过程。
既然找到对的人和找到一份好工作如此相像，所以一次性找对人还成功的概率很低，也实属正常。
但我们能接受，跳槽裸辞主动gap，为什么对待婚恋的选择自由，不能更加包容一点？
年方几何，婚恋与否，失败与否，遇人不淑，甚至反复经历这些摩擦，不断结婚离婚，这些挫折，桎梏，偏见，舆论压力，都不会毁了我们。
真正能毁了我们人生的，只有我们自己。
所以沙耶香学会接纳，年近半百，变得更加从容快乐。
“我是第一次开始婚活，第一次挑战个什么新东西，还是很不错的啊，总让人感觉很快乐呢。”
所以电影《美食，祈祷和恋爱》，茱莉娅·罗伯茨饰演的女主，有爱她的丈夫，生活按部就班，岁月静好，人人羡慕，然而她毫无预兆地离了婚，开始了一个人的旅行。
她说：“我需要改变，十五岁起，我不是在恋爱就是在分手，我从没只为自己活过两个星期，只和自己相处。”
不再去填满别人和自己的空虚，选择为自己清空一次，重来一次。

想开了这些，今生是第一次，错了也没关系。
可能很多人，就不会那么痛苦纠结了。
每天带着一种新鲜的心情来生活，不论今天几岁，我们要遭遇什么，今天这个日子都是第一次迎来的新的一天。
03
美食 X 爱情，熟能生巧，渐进成长
老板娘也好，作者本人也好，都是经历人生巨大变故后，中年危机里转型从事餐饮。
从一开始只会做关东煮，不断升级，开发新菜单，甚至自创特色限定菜肴。
芝麻拌茼蒿、煮南瓜、五花肉炖白萝卜、菠菜三文鱼法式咸派黄油蒜炒百合，醋浸青花鱼、炸莲菜肉盒、素炸西蓝花、煮鳕鱼子。
听起来轻而易举，但要让好食材保留原汁原味的美味，也很细致繁琐。
把片下来的三片青花鱼依次用砂糖和盐浸渍一下，沥掉多余的水分使其入味，最后把它们浸泡到醋里。醋里面事先放进海带浸着，倒进高汤备好。
浸渍时间以十五分钟左右为宜。这样做出来的青花鱼酸味极少，鱼肉肥嫩、美味无穷的口感便被充分诱发出来了。
简直连口舌都要随着那鲜美的鱼肉融化了一般。
百合虽然多是用于做日式茶碗蒸蛋的食材，但是，它煮熟之后热乎蓬软的口感跟土豆是一脉相通的。用大蒜、黄油炒了也别有一番风味。
鳕鱼子因为拿到了生鲜的上等货，所以不是用酱油和砂糖做成甜辣味的，而是计划用关东煮的汤汁煮过之后，再撒上柚子。
会因为会等到有人点单之后再开火，所以客人可以在这道菜温热半熟的时候来享用。
居家的我，在娓娓道来的美食诱惑中，也能平复无奈的心境。
真应了那句话，心烦意乱的时候，到厨房去吧！
爱情有如烹饪，熟能生巧，领悟成长，耕耘收获，当然投入产出比未知。
其实不管文字写得再怎么洒脱，我现实该遭遇的困境也好，焦灼也好，刻薄的judgement，并不会因此消失。
在世俗的评判标准里，我其实没什么资格谈婚恋。
我还是坚信，婚姻并不会雪中送炭，但好的婚姻可以锦上添花。
不会因为只要嫁了人，人生所有问题就能迎刃而解。一个人，可以是孤单，也可以是满足。
同样地，有了爱人，家庭的牵绊，一样可以活得自由，独立。不能强求，也不必抗拒。
不害怕未知的未来，也不抗拒当下的种种，将爱情也当作验证自己生活的一个方面。
修炼使心情落寞的自己和周围人幸福起来的能力，自由快乐的人生，才是最棒的。
婚恋版《深夜食堂》：看看温和的鼓励婚育是怎么玩的？
作者：小冒，年读120 本书，两大视频网站入驻作者。
用刻意练习写出多平台50w ，用爱发电。立志通过写作改变人生，坚持工作、娱乐、阅读、写作和自我提升五不误。
愿意写深度思考剧评 书评的娱乐生活杂博。
图片源自电影《美食，祈祷和恋爱》词条。