“保持群体中的交往距离”是大自然对传染病做出的反应

研究发现长期大量饮用咖啡会显著增加心血管疾病(CVD)的风险

研究发现长期大量饮用咖啡会显著增加心血管疾病(CVD)的风险
据cnBeta：来自南澳大学澳大利亚精准健康中心的研究人员发表了一份基因研究报告，发现长期大量饮用咖啡会增加血液中的脂质含量，并显著增加心血管疾病(CVD)的风险。在该研究中，长期大量饮用咖啡被认为是每天6杯或以上。
研究指出，这种相关性是正向的，而且是剂量依赖性的，也就是说，喝的咖啡越多，患CVD的风险越大。
该项目的研究者Elina Hyppnen教授表示，关于咖啡的利弊，科学界有很多争论。了解世界上最常饮用的饮料之一如何影响心脏健康很重要。她说，这项研究考察了咖啡摄入量与血浆脂质曲线之间的遗传和表型关联。
血浆血脂曲线是指血液中胆固醇和脂肪的含量，有证据表明，习惯性饮用咖啡确实会导致不良血脂曲线，增加心脏病的风险。高血脂是已知的心脏病风险因素，而咖啡豆中含有一种强效的胆固醇升高化合物--咖啡甾醇。
这种化合物主要存在于未过滤的咖啡中，如法式咖啡、土耳其咖啡和希腊咖啡。它也存在于意式浓缩咖啡中，这是许多调制咖啡的基础，例如咖啡馆和商店里买到的拿铁和卡布奇诺。研究人员注意到，过滤或速溶咖啡中很少或没有咖啡酚，对于关注血脂和心血管疾病的人而言这些可能是更好的选择。
咖啡是一种大规模流行的饮料，在世界各地，估计每天消费30亿杯。心血管疾病是全球死亡的首要原因，每年夺走1790万条生命。该研究使用了362571名年龄在37岁至73岁之间的英国生物库参与者的数据，采用表型和基因的三角方法进行综合分析。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/7/3196429.html
以伦坡拉盆地2400万年前蕨类苹属化石的发现为基础 首次估测青藏高原中部高程变化

显示化石(a-b)和现存(c-f)的小型挺水植物——蕨类苹属,重建的晚渐新世(距今约24百万年)伦坡拉古湖周围暖温带针阔混交林植被和生态系统(g),以及高原中部及南、北坡植被生态系统的分异
据中国科学院植物研究所(进化实验室供稿)：新生代以来，印度次大陆板块向欧亚大陆东南俯冲碰撞导致的青藏高原的隆升事件不仅塑造了当今亚洲的地形、地貌，还改变了高原南、北的气候系统，左右了该区域生物多样性分布和生态系统格局的变化。目前，来自多学科的证据正在逐步揭开高原抬升历史的神秘面纱。青藏高原中部作为高原原型，尽管前人已有众多研究，但是，学术界对青藏高原中部的高程变化认识尚存很大争议。
中科院植物所王宇飞团队与中科院古脊椎所邓涛团队及中科院地球环境所刘晓东团队合作，在考虑古今温度和纬度差异变化的情况下，以青藏高原中部伦坡拉盆地约2400万年前的小型草本、挺水植物——蕨类苹属化石的发现为基础，结合化石同层围岩中的孢粉组合分析，首次估测了青藏高原中部高程变化，研究估测伦坡拉古湖平面的海拔范围约在2990至3690米，量化了2400万年前当地的温度和降水数据。研究人员结合古动物学和沉积学证据，重建了伦坡拉古湖周围暖温带针阔混交林植被和生态系统，并对比发现在渐新世晚期，藏中高原的高程变化很可能驱动了高原中部及南、北坡植被生态系统的分异。这些发现为我们认识青藏高原抬升动态过程及其相关生态学效应提供了生物学实证。
该研究成果2月13日发表在国际学术期刊Science Bulletin上。植物所谢淦博士、孙斌博士和李金锋副研究员为该论文共同第一作者，王宇飞研究员、邓涛研究员、刘晓东研究员为共同通讯作者。该研究得到中国科学院战略性先导科技专项(B类)、国家自然科学基金、国家重点基础研究发展计划、中科院植物所系统与进化植物学国家重点实验室开放课题及中国科学院国际人才计划的共同资助。
论文链接： https://doi.org/10.1016/j.scib.2021.02.022
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/1/3197346.html
英国《自然·地球科学》杂志：地球将在十亿年后回到贫氧、富甲烷状态

英国《自然·地球科学》杂志：地球将在十亿年后回到贫氧、富甲烷状态(Image via NASA Astrobiology.)
据科技日报(张梦然)：英国《自然·地球科学》杂志2日发表的一项最新研究首度表明，大气氧含量在宜居星球并非永远不变。该研究指出，地球的富氧大气将在约十亿年后回到一种贫氧、富甲烷的状态。而这一结论对人类在其他类地行星上寻找生命具有重要启示意义。
大气是一个星球自然环境的重要组成部分，与星球上的生命息息相关。判断行星是否存在生命的一个重要指标，就是可探测到的富氧大气，这显示了植物和光合作用的存在。地球目前高度含氧的大气正是地球生物圈的一大特征。不过一直以来，科学家们并不确定地球大气中这些基于氧气的生物特征有多长的寿命，尤其是遥远未来的可能情况。
此次，日本东邦大学研究人员尾崎和海和克里斯托弗·莱因哈特模拟了地球系统，通过模拟气候、生物学、地质学过程分析了地球大气条件的时间尺度。他们发现，地球的富氧大气可能会再持续十亿年，之后快速的脱氧作用，会让大气回到类似于25亿年前著名的“大氧化事件”(GOE)之前的早期状态。
25亿年前的“大氧化事件”是指大气中的游离氧含量突然增加。这一事件的具体原因迄今尚不得而知，但有若干种假说能加以解释，其中主流说法认为，由于海藻类植物进行光合作用，使得地球上的氧气迅速增加，而破坏氧气的甲烷细菌所依赖的镍元素的数量急剧减少，使大气中的含氧量大量增加。正是这一事件使地球上矿物的成分发生了变化，也使现在活动在地球上的动物有了的生存可能。而在“大氧化事件”之前，地球表面虽然已出现了海洋和陆地，但是空气中依旧氧气稀薄，因此当时的地球是“光秃秃”毫无“绿意”。
地球目前已经46亿岁高龄了，研究团队在本次调查中认为，探测到大气氧的时间可能只占地球生命周期的20%至30%。由此他们指出，如果其他星球也是如此，那么人类未来在搜索地外生命时，还需寻找其他的生物特征。
相关报道：10亿年后，地球将重度缺氧
据中国科学报(辛雨)：如今，氧气约占地球大气的21%。这对于像人类这样需要氧气才能生存的大型复杂生物来说很重要。但在地球历史的早期，氧气含量要低得多，而且在遥远的未来，氧气含量可能会再次降低。近日，发表在《自然—地球科学》的一项研究发现，10亿年后，地球大气层将变成贫氧、富甲烷状态，不再适合人类居住。
日本船桥东邦大学的Kazumi Ozaki和美国佐治亚理工学院的Chris Reinhard模拟了地球的气候、生物和地质系统，分析预测了地球大气条件将如何变化。研究人员称，在接下来的10亿年里，地球大气将保持富氧状态，之后快速的脱氧作用会让大气回到类似于24亿年前大氧化事件前的状态。
研究人员认为，地球的含氧大气层不会是一个永久特征。这种转变的一个核心原因是，随着太阳老化，它将变得更热，并释放出更多的能量。由于二氧化碳会吸收热量并分解，因此太阳老化会导致大气中二氧化碳的数量减少。
Ozaki和Reinhard估计，10亿年后，二氧化碳水平将变得过低，以至于包括植物在内的光合作用生物将无法生存和产生氧气。这些光合生物的大量灭绝将是氧气大量减少的主要原因。
“氧气的下降将是非常极端的，我们估计现在的氧气将比未来多100万倍。”Reinhard说。
研究人员还估计，届时大气中的甲烷将同时增加，并达到目前的1万倍之多。一旦地球大气开始发生变化，它们将迅速发展。研究团队的计算表明，大气中的氧气可能在短短1万年里消失。
生物圈无法适应如此剧烈的环境变化。Reinhard表示：“之后，地球上的生命将只剩下微生物，目前隐藏在暗处的厌氧菌和原始细菌将再次占据主导地位。”陆地生物和水生生物将不复存在，臭氧层将消耗殆尽，将陆地和海洋暴露在高浓度的紫外线和炙热的太阳下。
这项研究是美国宇航局行星宜居性研究项目的一部分，含氧的生物特征通常用于识别宜居行星，该预测对寻找其他行星上的生命具有一定意义。
约翰斯·霍普金斯大学的Natalie Allen认为，氧气以多种形式存在，是一种非常重要的生物信号，并与地球上的生命紧密地交织在一起。但新预测表明，氧气的存在是可变的，在一个宜居星球上并不会永久存在。
波多黎各大学的Kevin Ortiz Ceballos认为，对于其他恒星周围与地球非常相似的行星来说，在它们的大气中可能检测不到大量的氧气，即使它们能够支持或曾经支持过复杂的生命。他表示，在行星周围没有检测到氧气并不意味着它们不适合居住。
Ozaki和Reinhard认为，可以用其他生物特征代替氧气来寻找外星生命。例如，行星大气中的碳氢化合物雾气可能会提供更持久的外星生命特征。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/1/3196912.html
英国科学家指出癌症的五个出乎意料的症状

英国科学家指出癌症的五个出乎意料的症状
据俄罗斯卫星网：英国科学家指出人体内肿瘤疾病的五个出乎意料的症状。大多数人注意不到这些迹象，但它们却预示着危险。
俄罗斯卫星通讯社援引英国Express的消息报道称，在这些症状中，吞咽困难可能表明患有食道癌，声音嘶哑可能表明罹患喉癌。最不寻常的迹象是眼睑下垂，令人感觉奇怪的是，这可能表明肺部存在肿瘤。一直腹胀可能是卵巢癌的症状。您还应该注意尿液颜色的变化：深棕色表示胰腺癌，红色可能是肾癌、膀胱癌或前列腺癌。
同时，不要忘记许多疾病都有相似的症状。经常发生的情况是，一些非常严重的表现往往最终是已得到充分研究的症状或易治疾病的症状。最终的诊断只能由医生在进行了一系列综合测试和研究后才能做出。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/1/3197205.html
由于气候危机导致海洋环境快速变化可能导致座头鲸难以繁殖下一代

由于气候危机导致海洋环境快速变化可能导致座头鲸难以繁殖下一代
据环境资讯中心(姜唯 编译 林大利 审校)：英国《卫报》(The Guardian)报导，近期一份研究显示，由于气候危机导致海洋环境快速变化，可能导致座头鲸(humpback whale)难以繁殖下一代。
研究发现 15年来雌性座头鲸怀孕39%以失败告终
科学家已经确认，过去15年间，座头鲸重要夏季觅食地加拿大圣劳伦斯湾(Gulf of Saint Lawrence)的雌性个体所产幼鲸数量显著下降。科学家认为，气候危机导致北大西洋此地区的海水温度迅速升高、海平面上升，对生态系统产生了连锁反应，包括座头鲸的重要食物鲱鱼数量减少。
圣安德鲁斯大学海洋哺乳动物研究室的科学家，取得雌性座头鲸的脂肪样本，测试它们是否怀孕，并透过个体身上的记号来判断母鲸是否与幼鲸一起返回原栖地。
他们发现，母鲸与小鲸一起返航的机率与鲱鱼数量有关。 2004年到2018年间，39%的怀孕失败告终，幼鲸年产率显著下降。
该研究的主要作者、圣安德鲁斯大学海洋哺乳动物研究人员乔安娜.克萧(Joanna Kershaw)发表在《全球变化生物学》(Global Change Biology)期刊上的论文指出：「这些数据加总起来显示，生殖成功机率下降至少部分原因是猎物减少。在猎物数量较少的年份当中，母鲸难以储备怀孕和泌乳所需能量，而不仅是无法怀孕。」
产子率下降 可能代表物种对环境变化的「复原力上限」
过去有人认为，座头鲸这类鲸鱼，如果猎食物种的数量或位置有变化，可能以改变迁徙方式或换猎食其他物种来适应气候变迁。确实，美国佛罗里达州官员最近报告，极度濒危的北大西洋露脊鲸(North Atlantic right whale)数量令人振奋地有所增加。
但是克萧表示，在环境产生重大变化的时期，圣劳伦斯湾座头鲸的产子率下降，可能显示着物种对这种生态系统变化的「复原力上限」。
此前澳洲昆士兰大学的一项研究预测，由于磷虾和桡足类动物等主食减少，以及气候变迁导致鲸鱼物种之间的粮食竞争加剧，南大洋的须鲸数量将减少。
参考资料：《卫报》(2021年1月27日)，Humpback whales may be struggling to breed as climate crisis depletes food
本文转载自「环境资讯中心」网站，内容由许多专家学者及民间环团，提供国内外环境教育与环保资讯;主题涵盖全球变迁、温室气体控制、环保生活、环境污染防治、生态保育、能源节约与能源效率、绿建筑等各面向。期许能替没有选票的山林、湿地、海洋、土地发声。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/1/3197209.html
在某些条件下水果会对健康构成损害 唯一的例外是柠檬

在某些条件下水果会对健康构成损害 唯一的例外是柠檬
据俄罗斯卫星网：在某些条件下，水果会对健康构成损害。至于在哪些条件下会发生这种情况，医学副博士、内科医生、营养学家里玛莫伊森科在接受俄罗斯卫星通讯社采访时作了相关阐述。
首先，作为甜水果成分的果糖就具备危险性。它是一种单糖，过量食用会导致血液中胆固醇水平升高、形成有毒脂肪和出现代谢异常。莫伊森科警告称，糖尿病可能成为过量食用甜水果的严重后果之一。
她解释称，“我们最应该避免食用熟过了的和柔软的水果：它们的果糖含量最高。无论哪种水果都是这样：如果太软或放置的时间过长，其实就已经不好的。”据她介绍，为避免疾病，我们宁可选择水分较少的、口感较硬的水果。但是，食用身体并不适应的异域水果，哪怕是较硬的水果，仍有可能会导致过敏反应。
莫伊森科不建议食用会在体内产生强烈发酵反应的水果。例如，柑橘类水果。她称，许多浆果都有这样的特性：如葡萄、黑加仑等，尤其是醋栗。她认为，有胃肠道疾病的人，最好拒绝一切水果和浆果，一周最多可以吃两个苹果和一个比较硬的梨。少量的枣应该不会对身体造成伤害。
不过，在上述关于水果的规则里也有一个唯一的例外，那就是柠檬。莫伊森科称，“柠檬中含有六组元维C系统，其中含有大量果胶。令人惊奇的是，它对老年人和胃酸活性较低的人却有很好的疗效。”她还补充称，柠檬可以增加胃酸水平，只有那些胃酸含量较高的人才应该小心这种水果。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/1/3197127.html
噪声和光污染对鸟类物种造成多方面伤害

噪声和光污染对鸟类物种造成多方面伤害
据中国科学报(冯丽妃)：“鸟儿将窠巢安在繁花嫩叶当中，高兴起来了，呼朋引伴地卖弄清脆的喉咙，唱出宛转的曲子，跟轻风流水应和着。”上世纪30年代，作家朱自清笔下的鸟儿和它们的生活自由自在。
今天，都市飞鸟的生活却是另一个画面：它们的生物周期被城市的光污染扰乱，它们的歌唱淹没在汽车的鸣笛声和嘈杂的环境中，噪声甚至还会干扰它们的认知功能。
过去几十年里，鸟类数量减少了30%以上。而噪声和光污染对鸟类种群健康的影响常常被忽视，最近的多项研究表明，这些压力源正对鸟类物种造成多方面的伤害。
改变物候 影响繁殖
20多年前，孩提时代的日本北海道大学的Masayuki Senzaki就对鸟类产生了兴趣。在观鸟过程中，他发现很多动物依赖于感官环境，而后者会受到噪声和光的影响。
2015年冬季，Senzaki开始在一个初始项目中调查交通噪声对野生猫头鹰觅食效率的影响，结果发现猫头鹰在噪声影响下降低了觅食效率。这个发现促使他去观察噪声和光线对野生动物更全面、更大规模的影响。
他的想法与美国加州理工州立大学生物学者Clinton Francis不谋而合。彼时，Francis已经拥有一个庞大的数据集——由公民科学家在2000年至2014年间收集的142种58506个鸟巢的数据。他们开始合作评估光噪污染对鸟类繁殖的影响。
“这项研究最有意义的地方在于，我们是第一次试图量化噪声和光线对野生动物大规模适应性的影响。”Senzaki对《中国科学报》说。研究首次发现，人为噪声和光线会极大影响繁殖鸟类的物候和适应性。
受光污染影响，草地或湿地等开放环境中的鸟类会比正常情况下提前一个月开始筑巢，封闭林地环境中的鸟类会提前18天开始筑巢。光污染还使封闭栖息地的鸟类窝卵数增加了16%左右。当暴露于噪声时，鸟类的窝卵数会下降。噪声污染还推迟了鸟儿筑巢的时间。
“在这项研究之前，我们并不知道噪声对繁殖成功的影响有多么广泛。我们的研究表明，这种影响是巨大的，而且非常广泛。”Francis在接受《中国科学报》采访时说。由于交配的想法是根据雄性的鸣叫做出的，在某些情况下，雌性需要听到雄性的叫声才能做好生育的生理准备。这项去年12月发表于《自然》的研究指出，最常受到噪声负面影响的是生活在树林中、鸣叫频率较低的鸟类。
这项研究的一个重要发现是，光噪污染对鸟类物候的影响。“物候是鸟类筑巢时间与其繁殖时间和资源可用性之间的时间匹配。”Francis说，通常鸟类会将繁殖时间安排在食物供应的高峰期以喂养幼鸟，并根据白天的日照时长决定何时繁殖后代。
无论是光污染导致孵化提前，还是噪声污染导致孵化延后，都会造成物候上的不匹配。如果孵化延迟，雏鸟的食物供应可能在需要之前达到峰值，可能只有较少的雏鸟存活下来，因为它们赖以生存的食物来源已经过了成熟期。
然而，作者发现，因光污染而提前繁殖的鸟类，实际上繁殖成功率更高。对此，Francis解释，因为气候变暖，每年春天植物和昆虫会出现得更早，从而恢复了鸟类筑巢时间和食物最高可用性之间的匹配。
“所以，未来的研究需要在衡量噪声和光线效应的同时，研究这些变化对气候的响应，从而获得更准确的图景。”Francis说。
减少数量 钝化认知
“人类不断扩大的环境足迹正在通过各种机制影响全球野生动物数量，其中许多机制我们才刚刚开始了解。”英国剑桥大学生态学系的Sophia Cooke在接受《中国科学报》采访时说。公路是噪声、人造光的重要来源，它的建造导致栖息地碎片化效应和当地生境改变，并使周围地区受到进一步开发和其他人类活动的影响。
去年7月，在发表于《自然—通讯》的一项研究中，Cooke和同事评估了75种鸟类的丰度与英国公路的关联。其中，77%的鸟类丰度会随着公路暴露程度的增加出现显著变化。“这些消极联系的影响距离平均为700米，覆盖了英国70%以上的土地，超过陆地保护区总面积的40%。”她说，这表明公路正在助推鸟类群落大规模减少。
“地球表面铺砌的道路有4500万车道公里，为13亿辆汽车提供服务，预计到2050年，这一数据将增加到7000万车道公里、28亿辆汽车。然而，在大多数国家，减少道路对野生动物潜在影响的努力很少或根本不存在。”Cooke说。
而到目前为止，在为《生物多样性公约》(通过信息交换中心机制)提交第六次国家报告的国家中，只有10%提到公路对生物多样性构成威胁。因此，她呼吁应关注广泛而不断扩大的全球公路网造成的光噪影响和其他环境问题。
不止于此，美国太平洋大学生物系的Christopher Templeton和同事研究发现，噪声污染正在改变鸟类的生命特征——认知能力。
在近日发表于英国《皇家学会学报B》的研究中，Templeton与合作者通过对成年斑胸草雀的一系列觅食任务进行实验，考察了道路交通噪声对鸟类认知能力的影响。结果发现，交通噪声降低了包括抑制性控制、运动学习、空间记忆和社会学习在内的鸟类认知能力。
“噪声和光污染对动物的影响与其他类型的人类活动一样大，甚至更大。在与保护生物多样性有关的研究和努力中需要考虑到它们。”Francis说。
“令人惊讶的是，尽管越来越多的研究表明动物对噪声和光线有行为反应，而且有明确的证据表明大部分地球表面被噪声和光线污染，但这个问题并没有得到有效解决。”Senzaki颇有些无奈地说。
让城市对动物更友好
“这些研究提示管理者，可以根据不同的鸟类及栖息地制定不同的保护方案。”中科院动物研究所研究员孙悦华对《中国科学报》说。城市中的噪声、灯光无处不在，可以尽可能地根据鸟类的繁殖和迁徙习性，在不同季节、时间调控它们(比如熄灯时间和周边禁止鸣笛)以保护鸟类。他举例说，近期湖南蓝山县为候鸟熄灯，这种做法就非常值得提倡。
同时，中外专家表示，在城市规划中应充分考虑鸟类和动物保护。如在灯光方面，可以使用智能照明技术，只有在人需要时才开启，这有助于恢复自然界的黑暗。城市里的很多玻璃护栏对于高速飞行的鸟类而言是致命的。这些在城市规划时需要充分考虑。
在孙悦华看来，前述《自然》论文还体现了公民科学的重要性。应鼓励更多民众参加到保护鸟类的行动中。“中国有成千上万的观鸟爱好者，他们在保护鸟类的过程中起到非常重要的作用，希望他们能够更好地发挥作用，并参与到科学研究中去。”
“对于个人来说，至少我们可以在一定程度上降低噪声水平。例如，安全驾驶、骑自行车或步行通勤也能有效减少噪声排放。”Senzaki说。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/1/3195994.html
“保持群体中的交往距离”是大自然对传染病做出的反应

“保持群体中的交往距离”是大自然对传染病做出的反应
据EurekAlert!：在我们目前的日常生活中，尽管用“保持社交距离”来管控COVID-19已变得耳熟能详，但改变社会行为以限制交往及减缓传染病的蔓延在整个动物世界中也屡见不鲜。从虫子到鸟类，许多非人类的动物也会表现出由病原体诱发的行为改变，旨在避免在其社会群体中的疾病传播。
在一篇《评论》文章中，Sebastian Stockmaier和同事展示了多种动物对传染病做出的反应，显示了易于感染、已受感染或患病个体的社会行为改变会如何对疾病传播产生深远的影响。COVID-19大流行已经令全球发出“保持社交距离”以减缓病毒传播的呼吁。然而，尽管这些策略已被证明可以减缓传播速度，但它们在政治上存在争议;有人以毫无根据的论点来抵制这一理念，因为他们认为此举并无必要或缺乏效果。
据Stockmaier等人披露，在整个动物世界中，疏远群体距离是对疾病产生的自然结果。作者在此聚焦于对感染做出的、在群体中改变社会交往的6种生理或行为反应，其中包括得病行为(免疫介导的嗜睡)和患病个体的自我隔离，以及易感个体躲避或排斥患病个体等行为。然而，并非所有行为都源于躲避和隔离。与人类一样，某些动物似乎也会照顾其患病个体，从而增加了它们接触感染并促进传播的风险。
据作者披露，整个动物界有许多患病诱发行为改变的例子，它们为研究潜在的流行病学机制和后果提供了宝贵的机会，其中包括接触传染性病原体会如何通过群体网络传播、群体网络如何因应病原体而改变以及这些反馈会如何影响宿主-病原体的演变等。作者写道：“过去和现在所经历过的大型流行病期间的公共卫生措施已经增加了人们对保持社交距离的意识，而流行病学研究正在积极地评估其功效和所需的持续时间。”
非人类动物的群体疏远策略或易于进行实验操作，从而可以进行在人类中无法做的操纵性实验或多个世代的观察。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/1/3196993.html
《干细胞报道》期刊：吃苹果的意想不到效果 90%营养成分在吃剩的果核中

《干细胞报道》期刊：吃苹果的意想不到效果 90%营养成分在吃剩的果核中
据俄罗斯卫星网：昆士兰大学和德国神经退行性疾病中心发现吃苹果的意想不到效果。研究结果被发表在《干细胞报道》期刊上。
在小鼠身上进行了试验。专家在成年小鼠身上培养脑干细胞并在其中添加苹果所含有的植物营养素。研究证明，高浓度的植物营养素有助于新神经元的形成。
科学家们说，某些植物营养素对包括大脑在内的身体器官的工作有积极影响。原来它们有让身体有积极活动的效果，而这可以刺激神经元的生成。
此前奥地利格拉茨理工大学的科学家们发现，大部分人不会正确地吃苹果。研究者们称，90%的营养成分都集中在苹果吃剩的果核中，因此苹果最好带果核一起吃。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/7/3196429.html
《医学快报》网站：英国雷丁大学科学家研究指高脂饮食会诱发心脏病

《医学快报》网站：英国雷丁大学科学家研究指高脂饮食会诱发心脏病
据俄罗斯卫星网：《医学快报》网站(Medical Xpress)援引英国雷丁大学科学家的话报道，高脂饮食会诱发心脏病。
专家们研究了老鼠的饮食对其心脏细胞氧化应激水平的影响。在研究中，一些老鼠分别从脂肪、蛋白质和碳水化合物中获取了45%、20%和35%所需的卡路里。
事实证明，在高脂肪饮食中，老鼠身上的、在正常情况下不会对身体产生负面影响的Nox2蛋白显得过度活跃。但是，当Nox2蛋白的活性过高时，氧化应激水平就会加倍，心脏细胞对肥大的敏感性则高出1.8倍，从而导致心脏病。
科学家们强调，他们的结论证明，高脂饮食是增加心脏病风险的原因之一，并指出，必须更多研究Nox2蛋白活性对人体的影响。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/2/3197170.html
《自然-通讯》杂志：新研究表明胃溃疡与抑郁症之间可能存在遗传关联
《自然-通讯》杂志：新研究表明胃溃疡与抑郁症之间可能存在遗传关联
据cnBeta：外媒报道，发表在《自然-通讯》杂志上的一项新研究表明，胃溃疡与抑郁症之间可能存在遗传关联。澳大利亚科学家主导的一项研究发现，消化性溃疡病的易感性与重度抑郁症等精神疾病之间存在遗传联系。
幽门螺旋杆菌是一种非常常见的细菌形式，大约50%的人的上消化道中都有这种细菌。20世纪80年代初，当科学家们发现这种细菌与消化性溃疡的发展有直接关系时，这种细菌就受到了关注，然而大多数感染这种细菌的人并不会直接患上胃溃疡。
这一突破性的发现促成了直接治疗该病的药物。来自昆士兰大学分子生物科学研究所的吴叶达(音译)仍然对其他什么因素能制约消化性溃疡病的发病感兴趣。
“作为一名医学生，我注意到一些患者的胃肠道症状是如何在心理治疗或精神科治疗后得到改善的，”吴叶达说。于是，吴叶达和同事们开始进行一项大型的全基因组关联研究，寻找表明消化性溃疡病遗传易感性的模式。研究了涵盖45万多人的英国生物库数据，发现8个基因变异与发生溃疡有关。
“8个变异中的6个变异可以联系到为什么有些人更容易感染幽门螺杆菌，这将使他们更容易患消化性溃疡病，”新研究的相应作者Naomi Wray指出。
研究人员使用一种名为孟德尔随机化的统计分析形式，旨在揭示大数据中的因果关联，然后发现重度抑郁症和这些与消化性溃疡病有关的变异之间可能存在双向关系。吴叶达表示，这一发现为我们提供了一个启示，即为什么某些精神疾病常常会与消化性溃疡病等胃肠道疾病交织在一起。该研究提出了一些假设机制，可以解释抑郁症如何影响或被胃溃疡影响。
虽然肯定需要更多的工作来更好地解读这种关系，但该研究建议临床医生在治疗消化性溃疡病患者时应考虑心理症状。
“虽然不能证实重度抑郁症和消化系统相关疾病之间的因果关系(或反之亦然)，但考虑可能的关系的临床意义是合理的，”科学家在研究中写道。“在治疗(重度抑郁症)患者时，对(消化性溃疡病)的消化系统症状的认识可以帮助决定是否需要进一步的干预措施。”
这项新研究发表在《自然通讯》杂志上。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/1/3196701.html
澳大利亚35亿年前岩石中发现有生命存在过的证据

澳大利亚35亿年前岩石中发现有生命存在过的证据
据cnBeta：外媒报道，地球是我们所知的唯一一颗有生命存在的行星，也是唯一一颗我们曾发现有生命存在证据的行星。对于科学家来说，了解我们星球上的生命是如何起源非常重要，因为这也将为研究其他星球上的生命起源提供基础。
澳大利亚的Dresser Formation--一块暴露在这片大陆西北地区表面的古老地壳--则为科学家们提供了地球上最早生命存在的证据。现在，研究这块有35亿年历史的板块的研究人员认为，他们已经探测到构成生命基本成分的化学特征。
研究人员报告称，在估计有35亿年历史的岩石样本中发现了有机分子和气体。据悉，这些岩石被称为重基石，可能保存着地球上一些最早的微生物生命形式形成的线索，至少它们为地球上的生命开始于非常小的规模的假设提供了支持证据。
这项研究的论文第一作者、科隆大学地质和矿物学研究所的Helge Missbach博士在一份声明中指出，在野外，重基石和化石微生物席直接相关，当它们刚被刮的时候闻起来就像臭鸡蛋。“因此，我们怀疑它们含有有机物质，可能是早期微生物生命的营养物质。”
发现地球上最早生命形式的证据是非常困难的，原因有几个。首先，微生物不会真的留下化石，至少在传统意义上是这样。这些微生物死后几乎完全从化石记录中消失了，所以研究人员必须寻找其他东西来证明它们的存在--可能食物或垃圾的有机化合物有时是他们能指望上的最好证据。
这项研究和发现本身并不是什么确凿的证据，但对于更好地理解地球上的生命是如何生根的研究工作来说却非常有趣且具有潜在的意义。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/7/3196617.html
德国联邦风险评估研究所：素食饮食可能会导致骨骼健康状况比吃更多样化饮食的人更差

德国联邦风险评估研究所：素食饮食可能会导致骨骼健康状况比吃更多样化饮食的人更差
据cnBeta：根据德国联邦风险评估研究所(BfR)的一项新研究，素食饮食--排除所有动物性食品--可能会导致骨骼健康状况比吃更多样化饮食的人更差。研究结果是基于对36名素食者以及36名吃各种食物(包括动物产品)的人的数据分析。
该研究涉及到血液和尿液样本的生物标志物分析，以及参与者脚踝的超声波检查。在分析数据后，研究人员发现，素食参与者与混合食物饮食参与者相比，超声值较低。研究结果表明，素食饮食可能会导致更差的骨骼健康。该研究还发现，在大多数素食参与者中，与骨骼健康相关的生物标志物低于其他参与者。
两者之间的联系相当明显，维生素A和B6等生物标志物的浓度较低，可能是超声波观察到的骨骼健康状况较差的原因。BfR总裁Andreas Hensel博士在评论这一发现时说：“素食通常被认为是健康意识。然而，我们的科学研究结果表明，素食确实会影响骨骼健康。”
这是评估素食饮食及其对健康的潜在影响的最新研究--一些人指出了素食饮食的各种好处，如降低心血管风险和增加减肥;而另一些人则发现了主要与潜在营养素缺乏有关的担忧，包括儿童。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/1/3196768.html
古树化石揭示42000年前地球磁场的破坏引发重大气候变化
古树化石揭示42000年前地球磁场的破坏引发重大气候变化
据cnBeta：外媒New Atlas报道，一块保存完好的古树化石为科学家们提供了一个独特的窥视，让他们了解到42000年前地球磁场失控的时刻。这项令人印象深刻的研究描绘了一幅暂时性环境混乱的图景，可能影响了从洞穴绘画的增加到尼安德特人的灭绝等一切。
如果没有地球磁场，我们将很难在地球上生活。除了帮助我们用指南针在世界范围内导航之外，地球磁场是生命存在的基础 ，它帮助转移有害的太阳风，并保持我们的保护性大气层。但我们星球的磁场并非一成不变。事实上，它是非常动态的，随着时间的推移不断变化和波动。每隔几十万年，它就会完全翻转，北磁和南磁互换位置。
上一次重大的地磁翻转发生在78万年前，很多科学家认为类似的事件早就发生了。在这些持续时间长达一万年的完全地磁逆转之间，研究人员发现地球磁场的干扰时间较短。这些事件被称为地磁偏移。
地磁偏移是短暂的，涉及到地球磁场的临时变化，持续时间从几百年到几千年不等。最近一次有记录的地磁偏移被称为Laschamps偏移，它发生在42000年前。
“拉尚漂移是磁极最后一次翻转，”Chris Turney解释说，他是一项具有里程碑意义的新研究调查这一变革性事件的共同首席作者。“它们在‘改变主意’并再次交换回来之前，交换了大约800年的位置。”
科学家们早就知道这些戏剧性的磁极事件，但从来没有清楚地了解它们对生命或环境有什么样的影响。直到几年前，在新西兰发现了一棵古树化石。工人们在为一个新的发电厂准备场地时，挖出了保存了4.2万年的巨大山毛榉树干，它的树轮提供了一个令人难以置信的1700年的地球环境状况记录，正好跨越了拉斯尚斯考察时期。
“有史以来第一次，我们能够精确地确定最后一次磁极切换的时间和环境影响的日期，”Turney说。“利用古树，我们可以测量，并确定地球磁场坍塌造成的大气放射性碳含量的飙升日期。”
在发表在《科学》杂志上的一项大胆的新研究中，研究小组利用古树的详细放射性碳数据，创建了一条新颖的地球大气层时间轴，时间跨度为拉尚漂移。然后，研究小组结合之前从世界各地收集到的数据，运行了一个全球气候模型，以探索这种类型的磁场干扰对环境产生了哪些急性影响。
研究结果揭示了一个令人难以置信的环境变化时期，特别是在地球磁场发生逆转的几百年前的那段时期。该研究计算出，臭氧层枯竭、紫外线辐射水平提高和大气电离增加都是在大约42000年前凝聚而成的。为了向作者道格拉斯-亚当斯致敬--在他的《银河系漫游指南》一书中，超级计算机 "深思"(Deep Thought)计算出生命、宇宙和万物的终极问题的答案是 "42"--研究人员将这一特定时期命名为 "亚当斯过渡性地磁事件"。“我们越看数据，一切就越指向42，”Turney说。“这太不可思议了。”
该研究的共同作者艾伦-库珀认为，在所谓的亚当斯事件中，会出现一些新的环境条件。例如，极光将在整个地球上广泛存在，同时由于电离空气的增加而产生的非凡数量的电风暴。“世界各地的早期人类会看到惊人的极光，在天空中闪烁的‘面纱和薄片’，”库珀说。“那一定像是天涯海角。”
也许新研究中最有争议的部分是研究人员在亚当斯事件和地球上生命进化之间的假设性推测程度。研究中提出的一个联系表明，磁场的破坏导致了洞穴艺术的涌入，其基础是人类需要寻求庇护，避免紫外线的增加。
“我们认为，紫外线水平的急剧增加，特别是在太阳耀斑期间，会突然使洞穴成为非常有价值的庇护所，”库珀认为。“红色赭石手印的常见洞穴艺术图案可能标志着它被用作防晒霜，这种技术今天仍被一些团体使用。”
研究中的其他大胆猜测是，亚当斯事件既促使澳大利亚多个巨型动物物种灭绝，也加速了尼安德特人的灭绝。来自伦敦自然历史博物馆的Chris Stringer称这项新研究很重要，但也对其中一些广泛的假设提出了质疑。
“作者还将这与尼安德特人在4万年前的物理灭绝联系在一起，我认为这当然可能导致他们的死亡，”他在接受《卫报》采访时说。“但他们确实存活的时间更长，范围也更广，不仅仅是欧洲，我们对他们在亚洲大片地区最后消失的时间也很难把握。”
艾伦-库珀谨慎地表示，他的团队的研究提供了新的见解，即如果类似亚当斯事件的事情发生在今天，世界将如何受到影响。他指出，目前北磁极在北半球的运动是一个潜在的警告信号。
“这种速度--与地球磁场在过去170年中削弱了约9%的速度一起--可能表明即将发生逆转，”库珀说。“如果类似的事件发生在今天，对现代社会的后果将是巨大的。入射的宇宙辐射将摧毁我们的电力网和卫星网络。”
这项新研究发表在《科学》杂志上。
相关报道：新西兰贝壳杉化石中的放射性碳揭示42000年前地球一次磁场巨变
据中国科学报(文乐乐)：几年前，新西兰一家发电厂破土动工，工人们发掘出了一段遗失的时间记录：一棵重60吨的树干。这一树干来自贝壳杉，后者是新西兰最大的树种。这棵有42000年历史的贝壳杉保存在沼泽中，记录了地球被颠倒的动荡时期——至少从磁性上说是这样。
日前，科学家在《科学》上报告说，随着地球保护性磁场减弱和两极翻转，该树干和其他几块木头上的放射性碳含量激增。通过模拟这种辐射对大气的影响，研究小组认为，地球的气候发生了短暂变化，可能导致澳大利亚大型哺乳动物和欧洲尼安德特人的消失。
“对于地磁变化，我们只知皮毛。”论文主要作者之一、南澳大利亚博物馆古DNA研究员Alan Cooper说。
“这项研究不仅详细确定了地球历史上最近一次磁交换的时间和强度，同时首次提出可信(尽管是推测性的)证据，表明这些翻转会影响全球气候。”法国欧洲环境地球科学研究与教学中心古人类学家Quentin Simon说。
但一些古气候科学家对该小组扩展的结论持怀疑态度，称其他记录几乎没有发现气候动荡的痕迹。
地球磁场是由外核的熔铁流动产生的，后者很容易产生混乱的摆动，这不仅会削弱磁场，还会导致磁极漂移甚至完全翻转。岩石中矿物的磁性记录了长期的倒转，但无法捕捉到持续数百年的翻转细节。
但是，放射性碳14可以标记较短时间的波动。当宇宙射线(来自外层空间的带电粒子)滑过磁场并撞击大气层时，会产生同位素。它被生物所吸收，其特定半衰期使其成为标准时钟。 该小组使用放射性碳对贝壳杉进行了测年，通过测量年轮中碳14的细微变化，追踪了随着磁场减弱和激增而产生的变化情况。
放射性碳的峰值表明，磁场强度在41500年前减弱到现在的6%左右。那个阶段磁极翻转，然后在500年后又翻转回来。Cooper注意到，不仅是地球的宇宙射线屏障被摧毁了，太阳也一样。来自冰芯的证据表明，大约在同一时间，太阳经历了几次“极小期”，即低磁期。Cooper说，由此产生的宇宙射线使大气层带电，其带电程度足以破坏今天的电网，并在亚热带地区产生极光。
为了探究其后果，该团队运行了一个气候模型，表明宇宙射线的轰击会侵蚀臭氧层，减少其通常从紫外线中捕捉到的热量。团队成员、瑞士苏黎世联邦理工学院博士生Marina Friedel说，高海拔地区的降温可能会改变风的流动，这反过来会导致“剧烈变化”，包括一个更冷的北美和更暖的欧洲。
而这正是其他科学家认为这项研究过于“投机”之处。格陵兰岛和南极洲的冰芯跨越10万年，它们记录了每隔几千年的明显温度波动，但在42000年前它们没有变化。不过一些来自太平洋的记录显示了波动。
丹麦哥本哈根大学冰川学家Anders Svensson说，即使像Cooper及其同事说的那样，这种变化主要发生在热带地区，那它也应该在冰芯中被看到。“我们没有发现这一点。”
研究小组进一步指出，气候变化可以解释42000年前发生的一系列奇怪事件。最值得注意的是，澳大利亚的大型哺乳动物大约在那时灭绝了。尼安德特人从欧洲消失了，精致的洞穴绘画开始在欧洲和亚洲出现。
不过，英国牛津大学考古学家和放射性碳专家Thomas Higham说，人类进化史上的两个转折点都与42000年前的剧变不太一致，并且也都不是突然发生的。他说，“在我看来，将两者联系起来，似乎把证据推得太远了”。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/1/3197342.html
美国心脏协会：经常食用辣椒可将死亡风险降低四分之一

美国心脏协会：经常食用辣椒可将死亡风险降低四分之一
据俄罗斯卫星网：《快报》援引美国心脏协会的研究报道称，科学家发现，经常食用辣椒可将死亡风险降低四分之一。
专家们研究了美国、意大利、中国和伊朗超过57万人的健康数据，旨在分析饮食习惯对各种疾病和死亡的影响。结果表明，长期食用辣椒的人死于心血管疾病的风险低26%，死于癌症的风险低23%，总体上因为各种原因死亡的风险会降低25%。
研究作者认为，此结果可用辣椒的特性来解释：辣椒具有抗炎、抗氧化、抗癌和调节血糖的作用。与此同时，科学家指出，需要未来做更多的研究来确定，食用多少辣椒会对人体产生积极影响。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/5/3196756.html
美国亚利桑那州大学综合医学专家揭示60秒内入睡的方法：“4-7-8放松呼吸”法

美国亚利桑那州大学综合医学专家揭示60秒内入睡的方法：“4-7-8放松呼吸”法
据俄罗斯卫星网：美国亚利桑那州大学综合医学专家揭示了60秒内入睡的普通实用的方法。《每日镜报》援引了专家的建议。
安德鲁·韦尔建议使用“4-7-8”的方法，也就是著名的“放松呼吸”法。他说，印度瑜伽在冥想中进行的深度有规律的呼吸有助于人在一分钟内入睡。
专家说：“如果你在夜间醒了，这是一个可以再次入睡的好方法。”按照这个方法，需要用鼻缓慢吸气，心中默数4秒钟，然后屏住呼吸7秒钟，从嘴巴呼气，持续8秒钟。重复这个呼吸法直到你入睡。
韦尔说，这个方法不仅有助于克服失眠，而且还可以缓解体内集聚的紧张感。为达到最佳效果他建议经常进行这个方法。他说，有规律的呼吸希望一天做两次，每次至少要做四个循环。
此前心理系大学生揭示了已核实的五分钟入睡的方法。在获得400多万流览量的视频中，一名女子分享了心理学教授的建议。她说，感谢教授的建议她摆脱了失眠。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/5/3196356.html
美国肿瘤学会官方杂志《Cancer》：胃灼热与患喉癌和食道癌的高度风险相关

美国肿瘤学会官方杂志《Cancer》：胃灼热与患喉癌和食道癌的高度风险相关
据俄罗斯卫星网：美国开展的一项大型研究表明，胃食管反流病的一种表现——胃灼热与患喉癌和食道癌的高度风险相关。文章发布在美国肿瘤学会官方杂志《Cancer》上。
胃食管反流病是一种胃肠道疾病，发达国家成年人患此病的概率达20%至40%。胃食管反流病发作时，酸性胃酸会进入食道。
美国国家卫生研究院国家癌症研究所教授克里斯蒂安·阿布内特(Christian Abnet)领导的科学家团队得出结论称，胃酸反流，或称作胃灼热，会损害食道和喉组织，长期可能致癌。
1995年至1996年，美国国家卫生联究院联合美国退休人员协会开展了一项饮食与健康研究(Diet and Health Study)，美国各地350万年龄在50至71岁之间的居民参与研究。研究目标是探明饮食和健康的关系。
经过16年的研究，科学家收集并分析490605名参与者的数据，比较他们在研究之初填写的表格和他们在研究期间通过国家医疗保险项目Medicare提出的医疗索赔。
结果表明，其中107258人，即24%的参与者在研究之初有胃食管反流病病史。后来16年，其中931人发展为食管腺癌，301人发展成食管鳞状细胞癌，876人发展成喉鳞状细胞癌，也就是约17%的癌症病例与胃食管反流病有关。研究作者认为，胃食管反流病患者的患癌风险比非患者高一倍。
研究作者指出，他们的结果只是初步结果，研究本身旨在引起人们对类似反酸这样可能引起癌症的危险症状的关注。
研究负责人克里斯蒂安·阿布内特称：“凭一项研究不足以确认胃食管反流病是引起癌症或其他疾病的因素，必须进一步研究，评估针对胃食管反流病的治疗是否会改变情况。”
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/1/3196625.html
民间科学数据研究显示气候暖化导致美国西部蝴蝶数量衰减

民间科学数据研究显示气候暖化导致美国西部蝴蝶数量衰减(Credit: Jeff Oliver)
据EurekAlert!：一项新的研究披露，由于气候变化而缓慢升温的秋季月份正在驱使过去40年在整个美国西部蝴蝶种群的衰减;这项研究所用的数据是由专家和民间科学家采集的。这些发现为气候变化对蝴蝶种群所产生的隐性影响提供了新的启示，并提示需要采取新的方法来保护蝴蝶。作者写道：“社会不应假定：无须对人为气候变化的进展采取限制措施，法律就足以保护开放的空间。”
尽管在过去的几十年中已看到昆虫丰度和多样性有着令人震惊且普遍的下降，但近来发生的授粉物种的迅速减少尤其令人担忧。像熊蜂和蝴蝶等微小的授粉昆虫对于野生植物和农作物群落的长期生存是必不可少的。它们在许多方面对生物多样性、全球食物网和人类健康等的完整性都是至关重要的。虽然气候变化被推定是授粉媒介衰减的关键因素，但具体影响仍不确定，且难以将其从其它普遍存在的应力因素(如栖息地丧失或杀虫剂的使用)所致的复合影响中解析出来。
Matthew Forister和同事通过综合由专家和民间科学家收集的3个蝴蝶观测数据集来应对这一挑战;这3个数据集采自Shapiro狭样区、北美蝴蝶协会和i博物学家网络平台。总体而言，这些数据涵盖了跨越美国西部70多个地区的450多种蝴蝶，令Forister等人能对与气候变化相关的变暖和旱化对(从大城市到受保护的国家公园等)各种梯度土地利用及处于代表范围广大的海拔与纬度梯度中的栖息地和气候多样性对蝴蝶的影响进行评估。这些结果显示，在过去的40年中，蝴蝶的丰度每年会减少1.6%。尽管作者注意到，驱动这种下降的原因复杂且包罗万象，但他们发现，气候变化(特别是秋季中的温暖月份)可解释大部分的在许多蝴蝶中所观察到的群体数的衰减。
民间科学家也参与了这项研究。在本研究的作者中，以追求科学为目的民间人士所获得的结果是一段时间以来的关注焦点。北美蝴蝶协会负责人Jeff Glassberg经营着若干社区科学和志愿者项目，其中包括一些计划在近期开展的项目。对这些活动感兴趣的记者可以通过glassberg@naba.org与Glassberg博士联系。作者Katy Prudic还致力于社区科学工作，后者涉及群众参与的蝴蝶观测，特别是通过eButterfly程式进行的观察，该程式是对整个北美蝴蝶进行观测的在线数据库。可通过klprudic@gmail.com与她联系。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/1/3196929.html
内科医生：胃肠道糜烂或溃疡性疾病的人不宜生吃任何蔬菜

内科医生：胃肠道糜烂或溃疡性疾病的人不宜生吃任何蔬菜
据俄罗斯卫星网：内科医生、营养师叶卡捷琳娜布里亚耶娃在接受《俄罗斯报纸》报采访时指出了不能吃生蔬菜的人群。出现胃肠道糜烂或溃疡性疾病的人，在病情加重期间，不宜生吃任何蔬菜。
在患有此类疾病的情况下，医生建议吃炖的、煮的或烘烤出来的蔬菜和水果。此外，这位营养学家否认了吃生的蔬菜比吃煮熟的蔬菜对身体更好的观点。
布里亚耶娃强调，“生的圆白菜含有大量的维生素C，但在对其进行烹饪时，维生素会被破坏。但是，生吃的话则会引起腹胀。经过热加工后，出现腹胀的可能性会降低。”她指出，有些蔬菜含有的有益物质只能在经过烹制后才会被人体更好地吸收。
她称，“单独的科研结果显示，番茄红素有降低患癌风险的作用。加入油脂，烹饪含有番茄红素的食物，可以改善这种有益物质在肠内的吸收。不过，番茄红素的受热程度越高，受到破坏的程度也就越高。”她举例称，西红柿、西瓜和葡萄柚都是含番茄红素较多的蔬果。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/7/3194805.html
网站称男性如想保持健康应在膳食中添加红肉、海鱼、贻贝、鸡肉和石榴

网站称男性如想保持健康应在膳食中添加红肉、海鱼、贻贝、鸡肉和石榴
据俄罗斯卫星网："SberZdorovye" and "SberMarket"网站称，男性如想保持并改善健康，应在膳食中添加红肉、海鱼、贻贝、鸡肉和石榴。
两家网站写道：“公司提出一份维持和改善男性健康的食物清单，其中包括海鱼、贻贝、红鱼和鸡肉、石榴，这些食物富含有助睾丸激素合成的脂肪酸和蛋白质。”
"SberZdorovye"网站的营养师马加丽塔·马库哈解释说：“由于不同的代谢和激素特点，男性的饮食可能与女性不同。男性的肌肉更发达，为了维持肌肉，必须每天摄入蛋白质。男性主要激素——睾丸激素的合成很大程度上取决于饮食的成分和质量。”
她指出，为了使体内的睾丸激素保持在最佳水平，饮食中必须含有健康的多不饱合脂肪酸，植物油，油性海鱼，小麦胚芽，坚果和牛油果中都含有多不饱合脂及酸。此外，饮食中还需包含锌和硒——可以从大蒜、谷物、香蕉、白菜、海鲜和生姜中获得。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/1/3196708.html