清朝的紫禁城里有七个秘密，这事一般人不知道

清朝是离现代最近的封建王朝，关于清王朝紫禁城，我们总是觉得它庄严而又神秘。其实在紫禁城中还有7个不能说的秘密，很少为外人所知，它们都是什么？小编这就给您一一揭秘。

(本文所有图片，全部来自网络，感谢原作者，如侵犯您的权利，请联系本号作者删除。图片与内容无关，请勿对号入座）1.堂官吃饭多给钱清朝历来有一个规矩，那就是上朝时间一般在寅时，也就是现在的北京时间3:00—5:00。为此不少家远的大臣，只能早早的起床，才能勉强的赶上时间。有两位堂官一直保留着一个习惯，那就是每次上朝前，都去一个饭馆吃早餐，并安排在固定的座位。但是两个人除了正常的餐费外，还要给小饭馆的老板额外的银钱，其原因就在于想来饭馆吃饭的顾客，看到两位堂官在这里都会纷纷走开，小饭馆的生意由此变得冷淡，只有补交银钱才算是一种弥补。

2.雨天摔倒不失礼清朝官吏上朝的时候，从乾清门到乾清殿只有几盏蜡烛制成的小路灯，故此这段路非常黑，直让人不敢迈步。赶上天气不好下起大雨，不少官员都因此而滑倒，弄得上朝时满身湿透狼狈不堪，可皇帝看了也会表示理解，毕竟这也是正常现象，一般不算失礼。

3.太监制酱让洋人“遭罪”
皇宫中主子们历来有吃点心的习惯，白面和猪油发酵而成的点心太多，总是吃不完，剩下来的点心都被太监们制成了面酱，以备日后食用，由于这些面需要在缸里发酵，因此其味道不太好闻。洋人使者在面见皇帝前，一般都会安排在南书房等候，而南书房的外面就摆着专门发酵的酱缸，因而，洋人公使最怕的就是觐见皇帝，只要皇帝一刻不出来，他们就要在这里多闻臭味一刻，简直是生不如死。

4.皇宫菜品不好吃皇上用膳时一般都需要108道菜，现做肯定是来不及的，因而御膳房想出了一个好办法。他们会把已经做好的菜装在碗中，并在上下各覆盖一层铁板，上面炙着，下面烤着，因而菜品都是滚沸的，一旦皇帝传膳，马上装盘就端走，只是在这种做法下，菜品的味道可就差了些许。5.生财有道内务府清宫中最肥的部门就是内务府，内务府几乎承揽了清廷内部所有生活中的大小事务，因而在里面捞出的油水自然也多了起来。光绪皇帝大婚的时候，正值太和门被火烧毁，可是面子工程必须要做，内务府找来了高手匠人，硬是用竹子扎成一座太和门，几乎可以做到以假乱真的地步。不过据事后统计，一座纸扎的太和门耗费了70万两白银，这些钱财足够修几个真正的太和门了，由此可见内务府的油水到底有多肥。

6.皇帝剩饭有去处皇帝每餐都是108道菜，皇太后也是这个数字，菜数从皇后到嫔妃贵人依次递减，况且他们还是各吃各的菜，由此也造成了巨大的浪费。这些剩饭剩菜都流向哪里呢？一小部分被分给了宫女和太监，可毕竟菜品数量庞大，宫女太监们是吃不过来的。不少太监们都会拿去卖掉，城外有专门收剩饭剩菜的小贩，他们拿回去再加工卖给平民百姓，不但经济实惠而且还不造成浪费，又能给太监们增加额外的收入，可谓是一箭三雕。

7.御膳厨艺也一般几乎每个人都认为，皇宫中的御厨都是顶级的手艺，可事实恰恰并非如此。皇宫中的御厨都是宫廷传承的手艺，其做菜原则讲究好看，而不是好吃，故而皇宫中的菜品个个繁复漂亮，可味道却不合口味。此外，御膳房还有一个现象，就是南方的厨师不会做北方菜，北方的厨师又不会南方菜，偶尔做出几道可口的菜品，也算是皇帝的口福了。小编说了这么多，您肯定也对紫禁城“刮目相看”了，其实这并不奇怪，皇宫中的规矩远比现代人想象的多得多，甚至有些让人难以理解。但清朝的人都有自己的生活方式，而我们要做的则是客观看待，尊重古人，尊重历史。
文澜海润工作室主编文秀才，本文撰写：特约历史撰稿人：常山赵子虫