《人间烟火花小厨》,在纷繁世界里演一出平淡的小日子

2023-05-01 来源:飞速影视
01 人间烟火,最抓人心
最近大家在家都憋坏了吧,小风这里的各大餐厅陆陆续续开始解禁了,但是还是不敢出门去吃。于是只能在家看看美食剧解解馋,这不,就发现了一部很下饭的剧——《人间烟火花小厨》。

《人间烟火花小厨》,在纷繁世界里演一出平淡的小日子


女主花小麦天生爱做菜,故事开始时,小麦在姐姐姐夫家闲住着,因为当“米虫”被全村人说闲话,结果小麦掌起了勺,露出了她一手好厨艺,让所有曾经看不起她的人刮目相看。她一路从卖笋脯酱料,到执掌水席,再到开面摊、经营酒楼,靠着自己的一身手艺闯江湖,最终做出了一番小事业。
这虽不是什么升级打怪的爽文,大有田园种田文的味道,但也是主角白手起家,踏踏实实闯出了一片天地的励志故事。从乡野间到大城市,从细微平淡的小日子,又平添几分袅袅炊烟,这满屏幕的色香味,让人忍不住追下去想一探究竟,这么轻松馋嘴的剧追着真是省心又新奇,唯一不足的就是只可远观而不可亵玩,无法真的触及这些美味佳肴呀。

《人间烟火花小厨》,在纷繁世界里演一出平淡的小日子


02良心菜谱,紧跟时令
天冷时小麦在山林里做烤肉吃,摘最鲜美蘑菇。
面摊子刚开张时,做了炸酱面、茄丁面、炸鱼面。
寒食节不能起炉灶,她就只能做凉面。

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端午做粽子,还翻着花样儿做了各种口味的尝试。
花开时做藤萝饼,枝繁叶茂时她用草木做调料。
夏天她的面摊子开始做猫耳朵、鸡丝凉面,又陆续研发出红豆凉粉、绿豆凉糕。
桃源斋的老板娘想尝尝她的手艺,下个了命题作文,让花小厨做一桌花饌,她初生牛犊不怕虎,做了一桌让老板娘称心如意的菜,还勇敢地提出了自己的建议。后生可畏。

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她的心上人走镖时,她给做油酥肉火烧,蛋黄酥。老朋友想吃醉虾,她就借用花雕酒来捂河虾,做得大家都交口称赞。立秋了,她就想着抓些田鸡、鳝鱼,做河鲜吃……到后来她自己开了饭店,研究了各种新奇菜式,竟然还想方设法做出了火锅,着实让小风在屏幕前大流口水啊。

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据说,《花小厨》全片共有800多道菜,其中涉及细节拍摄和制作过程的,就有190余道。为了最大程度还原菜品,剧组聘请了专业美食团队作为顾问,有些餐具还是专门去景德镇定做的。整部剧可谓是在美食这一立足点上下足了功夫。
03偷得浮生,返璞归真
花小麦在剧中上得厅堂,下得厨房,感情线也是顺风顺水,cp感十足。两人平淡中相守,让人羡慕。这种爱情,让人有种《浮生六记》的感觉,简直是市场上情感剧中的一股清流。
连剧里难得的矛盾,其实也很平淡地处理了,大快人心。剧中,花小麦的酱料托人拿去省城卖,由于卖得好,抢走了当地百年酱园的生意,打手们找上门来惹事,不料得知小厨曾被桃园斋请去做大厨,结果桃园斋的主人与酱园的夫人竟是姐妹,原来是一家人,这就轻易化解了误会。
林林总总的细节处理,都让人陡生好感。当我们习惯了城市生活,这种细水长流的描绘让人仿佛置身田野,也返璞归真了起来。
难怪有人说,花小厨简直是古代版的李子柒,说到底,我们还是羡慕这种“采菊东篱下,悠然见南山”的质朴生活吧。

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