户外综艺纷纷“出境游”提升文化品格，除了为政策背书还有？

百科TA说特邀作者:同相
日前，某旅游网站公布了“一带一路出境旅游指数”，数据显示，在“一带一路”沿线国家中，已有56个国家和地区成为中国公民出境旅游目的地，占中国公民出境旅游目的地总数的37%。其中2016年中国赴“一带一路”沿线国家出游总人次是2015年的2.7倍，预计2017年出境游人次将超过2500万。
于是，逛清真寺、乘热气球、在吉萨高地看日落金字塔、在扎金索斯寻找沉船遗迹成为很多人向往的事情。而当这些体验出现在户外综艺中时，那些还没有去过的观众确实会将节目看做是一位“探路者”，亦或是“行走的旅游攻略”。是的，当那些热门的户外综艺纷纷走出国门时，观众可以看到世界上另一个国度的许多自然风光与人文景观，这是好事。

而支撑这些节目勇敢“走出去”的，除了顺应“一带一路出境旅游”的热潮之外，自然离不开背后国家政策的支持，毕竟出国录节目并不是一件轻松的事情。可是如果硬要说这些节目起到了多少文化交流的效果？也许，文化的呈现是有了，可“交流”岂是单方面就能完成的呢？
户外综艺“出境游”不是新鲜事，
还刮起了“一带一路”风
说到户外综艺“出境游”，从2014年的《花儿与少年》就已经开始。第一季从意大利到西班牙，第二季从英国、土耳其到阿联酋，直到第三季，“花少们”更是走进了纳米比亚，并且纳米比亚最具权威性和影响力的主流英文报纸《新时代报》还刊登了文章《Chinese TV show stimulates interest in Namibia》，盛赞湖南卫视王牌综艺节目《花儿与少年3·冒险季》对挖掘异域文化的独到魅力与展现世界文明的多样性所作出的贡献。

而除了《花儿与少年》，此后的《花样姐姐》《花样爷爷》同样也是“出境游”，他们穷游欧洲，当然他们也去到了土耳其、意大利。2017年同样来源于“花样系列”的《旅途的花样》则更明确的唱响了主旋律，这一次林志玲带领着金晨、张歆艺等明星去到了摩洛哥、俄罗斯、挪威、丹麦四国，深入体验了一把“一带一路”的风光之美、人文之魅。
无独有偶，关于“一带一路”，它们都去了：最后几期《奔跑吧》，“跑男”跑到了捷克，通过一场足球友谊赛，《奔跑吧》在带领观众感受捷克当地风土人情的同时，也希望用综艺的方式来促进中捷之间的了解与沟通。

此前《极速前进》也曾到了伊斯坦布尔，用竞技的表现方式展现着国外的风土人情。加上陕西卫视的《丝绸之路万里行》，还有浙江卫视《二十四小时》沿着当年“郑和下西洋”的轨迹，先后去到了泰国、新加坡、迪拜等地，重新走了一次“海上丝绸之路”，可以发现越来越多的户外综艺开始有主题的“出境游”。
而这个主题基本都围绕着“一带一路”，毕竟“一带一路”的沿线可以去的地方很多。而且，“一带一路”不仅是一个口号，也不仅是一个经济战略，它直指的更是一种文化互动与交流。
政策背书、导向驱使，
户外综艺“走出去”也是大势所趋
“一带一路”是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称，自2013年被提出以来，“一带一路”就成为了国家的一个重要战略，影响着人们生活的各个方面。显然，综艺节目的制作也受到了这一政策的影响，大家都在想如何才能践行好“一带一路”？

与此同时，广电总局关于综艺节目的管理越来越严格，提出综艺节目不仅要有意思更要有意义，除了需要主动融入社会主义核心价值观，发挥好真人秀节目的价值引领作用之外，还要植根中华优秀传统文化，大力推动创新创优。
于是，在“一带一路”的政策背书和广电总局的宏观调控之下，户外综艺开始寻求更为国际化的文化交流路线，这是可以理解的，也是大势所趋。
毕竟电视综艺节目作为一种视听传播媒介，可以为观众营造一种耳濡目染、身临其境般的现实效果，这种对于大众的影响李普曼称之为“拟态环境”。可以说人们对于现实的主观认识都是在对于客观世界的认识的基础上形成的，而这个中介就是媒体。电视作为这一桥梁，在媒介社会它十分重要。

因此，从电视这一媒介输出的文化产品所承载的文化内涵，是可以潜移默化地影响大众的思想观念、价值观以及生活方式的，这正是电视的“涵化效果”。而综艺节目作为一种更具娱乐的表现方式，对于文化的传播来说它也有既定的责任和义务。
所以说综艺节目的娱乐性和社会责任感从来就不是“鱼与熊掌不可兼得”的对立关系。如果可以将它们融合得自然、精准，可能节目真的就做到了“有意思且有意义。”
“文化”有了，可“交流”的难题该如何破？
纵观这几档户外综艺的“出境游”策略，可以发现它们都在文化的传播上做足了文章，比如《花少3》中有一期节目，“花少团”首先拜访了印第安原始部落，面对热情好客的印第安人，宋祖儿也特意为小朋友们带来了具有中国传统文化的剪纸书签。
“我带来这个剪纸书签，就是想让他们知道我是中国人，把我们的文化传递给他们，我觉得很有意义。”

在《极速前进》中，伊萨坦布尔那一站，通过明星们在古老的土耳其浴室中的竞技，让观众看到了“土耳其浴”在当地人生活中的重要地位，从而传递了与众不同的生活习俗和交际文化；而在街头流浪任务时，杨千嬅表演的中国传统功夫，韩庚、吴昕组合跳的腰带舞，则彰显出了中国文化的魅力。

而此次《奔跑吧》节目组在捷克的拍摄则得到了当地政府的大力支持。在精彩的足球友谊赛之后，双方也互换了精心准备的礼物：“跑男”带去的是具有中国特色的丝绸扇，而捷克方面送出的则是当地最具特色的水晶杯。各具特色的礼物在这里也表征着各自不同的文化。
可以说，这些户外综艺的“出境游”为文化的双向传播提供了很好的机会，于是有着政策的支持、有着“文化”的内涵，即使这一趟“旅途”拍摄很艰难、沟通不容易、经费要不少，但是冲着“有意义”，这种“奢侈”似乎也是值得的。

但是站在更高的要求来看这些节目，它们也许还可以做得更好，尤其是在“交流”上面。虽然现在的节目通过“礼物”这一符号进行着文化之间的对话，但是很显然目前还没有形成交流。想想《非正式会谈》，将各国青年汇聚在一起，围绕某一主题展开“辩论”，无形中他们背后的不同文化得以彰显，这才是一种文化之间的交流。
亦或者是《汉语桥》，让外国人学习中文，参加中文比赛，体现的是一种无国界的学习的态度。因此，“交流”除了用物质符号进行实物的展示之外，更关键的是需要挖掘出文化中隐藏的一些文化基因，而能让这些文化基因凸显的就是“语言”。

因此，如果户外综艺想让文化得到更充分的“交流”，就不能忽视“语言”，只有“说”才能窥探到背后的隐喻，这也许是户外综艺可以深挖的地方。
如果有一天，户外综艺既能“出境游”，带领大家“看到”许多不一样的自然风光与风土人情，又可以通过游戏、节目环节的设计让观众切身“感受”到文化之间的碰撞、交流，可能这才是“有意思又有意义”的综艺节目该有的样子。