邛崃是美酒的故乡,文君酒成名已久,另一白酒却鲜有人知,尴尬
2023-04-29 来源:飞速影视
导语:邛崃是美酒的故乡,文君酒成名已久,另一白酒却鲜有人知,尴尬
四川是个好地方,不仅有各种各样的特色美食,还有许许多多的美酒,美食配美酒,人们用“天府之国”来形容十分贴切。

大家知道四川白酒都有哪些吗?
想必大家第一时间能想到的便是五粮液、剑南春、泸州老窖这样的名酒,而它们的产地也被人们评为“酒乡”。
四川一共有四大酒乡,除了上面三大名酒的产地,还有一处“酒乡”,它就是成都地区的邛崃市。

相对来说,邛崃没有什么令人印象深刻的名酒,而且多数人只听过成都,未听过邛崃。
和其它酒乡一样,邛崃也有几千年的酿酒历史,有着浓厚的酿酒氛围,这和当地的地理环境息息相关。
从水质、土壤、气候、空气、微生物菌落等角度分析,邛崃都具备绝佳的酿酒条件,曾经不少痴迷酒水的诗人都到访过邛崃。

而且,“邛崃”二字在藏语中的意思为“盛产美酒的地方”,说明邛崃的酒在古代就很受欢迎,成为“美酒的故乡”也是对它实力的认可。
不过在几千年的历史中,邛崃诞生出的名酒唯有文君酒能摆在台面上。
它在四川人心中的地位仅次于川酒六金花,不少外地人都听说过这款地方名酒,还销往全球各地,算是小有名气的一款酒,在国内也成名多年,白酒高端市场也能见到它。

在文君酒的衬托下,邛崃的另一款白酒就很尴尬了,同样产自酒乡邛崃,口感绵柔爽净,是地道的川味浓香酒,品质十分不错,价格也很便宜,可出了四川鲜有人知!
这酒就是古道江湖酒,和文君酒相比,它更像是一个稚嫩的婴儿。

因为文君酒有着深厚的历史故事作为背景,卓文君和其丈夫一起开酒肆酿酒的故事深入人心,而古道江湖酒没有这样的历史积淀。
其次,古道江湖酒是近几年新出的白酒品牌,名气自然比不上它,论起营销实力,确实有一定的差距。

可你要以为它是一款劣质酒或者杂牌酒就大错特错了!
古道江湖酒出自邛崃的川池酒厂,出身看似很卑微,实则是出身“隐形名门”。喜欢五粮浓香酒的朋友可以看看下方的古道江湖1800白酒,现在促销,2瓶仅126元。
因为多数人并不了解白酒行业的幕后事情。
白酒酿造并不是随便找块地就能酿出好酒的,地理、气候和历史底蕴都十分的关键,这样的地方在全国都不多见。

四川是公认的酿酒宝地,不然也不会诞生这么多名酒。
可你知道吗?四川除了名酒品牌很多,酿酒实力也是首屈一指的,国内不少品牌都需要四川的基酒做支撑,否则难以稳定酒质。
而四川的基酒多数来自邛崃,所以邛崃也有“中国酒源”的美誉,古道江湖酒背后的“隐形名门”便是国内的八大原酒(基酒)酿造基地之一。

所酿基酒遍及国内一二线品牌,在基酒行业的地位相当于名酒在白酒品牌间的地位,可惜酒厂早年没有深耕品牌,再加上行业比较特殊,所以行外人几乎不知道其中的隐情。
另外,古道江湖酒是它近些年打造的品牌,市场积累不足,名气自然比不上名酒,走出四川鲜为人知也在情理之中。

假如你有幸遇上它,不妨捎上两瓶回家尝尝,不会吃亏也不会上当,虽然和它素未谋面,但味道却似曾相识,尝上一口你就知道!
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