「坝河文萃」谷雨—客居异乡的游子于家乡的“爱恨情仇”

作者：柯锋
（部分图片来自网络）
谷雨，是二十四节气之第6个节气，也是春季的最后一个节气。谷雨取自“雨生百谷“之意，此时降水量明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长，是古代农耕文化对于节令的反映。

过清明，还谷雨，杨柳丝丝，化作愁千缕。桃花欲放条风后，茶蕊新供谷雨前。二十四节气中最为浪漫的，莫过于谷雨，谷雨前后，正是油菜花肆意盛开的时节，一望无际的土地上，油菜吐出了鹅黄色，放眼望去，整个大地像披着一块金色的毯子，阵阵扑鼻的油菜花香吸引着人们，和风习徐，碧波荡漾的油菜地，繁茂的盛开着花的海洋。

好雨知时节，当春乃发生。清明过后，气温回升，此时，春雷唤醒土壤中的生命，这是大自然发出的信号，春雷过后的第一波竹笋，味道鲜美，是不可多得的美食，鲜笋保存时间极短，一早一晚，其滋味便会大打折扣，聪明的山里人，会将竹笋制作成各种美食，新鲜的竹笋清炒，配上酿制的腊肉，独具风味的春笋炒肉便做好了，采摘回来的竹笋经过加工晾晒，风干保存，可以放置很久，经常听村里的叔辈们互相调侃说：“你怕不是留着过年吃吧”！

除次以外，香椿也是山里不可多得的美食，香椿具有独特的香味，很多人避而远之，可对于喜欢它的人来说，它是春天的代表，香椿与春笋一样，保质期极短，多一天便老，懂得时节的人们，会准确的把握它的习性，可对于吃货来说，眼中只有香椿摊鸡蛋，香椿鱼儿，尤其是对于劳累一天的人们来说，一碗香椿拌豆腐，一壶自家酿制的高粱酒，这便是最好的回报。

春天山野风香，是吃野菜的季节，当迎春花散开淡淡清香时，草根绿了，野菜吐芽舒身，在各种野菜中，我最爱的就属荠菜了，田边地头，经常能看见星星点点的白色荠菜花，农历3月中旬，正是荠菜生长最为旺盛的时候，采摘一些回来，焯水剁成馅，可以包饺子，还可以凉拌，做成汤，炒而食之，都是非常美味的。当然，还有野葱，也叫小蒜，对于小蒜，我对于小蒜有着很深的情节，小时候放学路上，遇见总会揪上一把，一回到家：“妈，我想吃小蒜炒酱豆”，小蒜当属野菜中的精品。除此以外还有白蒿，灰菜，蒲公英……

俗话说得好：“谷雨栽上红薯秧，一棵能收一大筐”。坝河小镇风调雨顺，非常适合种植红薯，记得小时候放学回家，总是能看见叔叔婶婶在田里幸勤劳作，回到家里也会帮着父母做农活儿，其实，说是做活，倒不如说是捣乱，小时候哪会想那么多，只觉得好玩儿，学着父母的动作，“像模像样”的做了起来…不一会儿，便听见母亲对父亲说：“诶诶诶，你看看你儿子啊，搁这学种地呐”！看见父亲板下了脸，我便知道我该走了，不然一会儿吃饭就得加“泪菜”了。

山里的孩子，要比城市里的同龄人要快乐许多许多，有着从小长大的玩伴儿，可以一起去田间玩耍，可以一起放牛，有时候玩过劲儿了，牛跑了我们都不知道，回来还得挨骂，上学路上总是有一群人，说说笑笑，田野里，我们会学着大人们支起炉灶，烧火做饭，学的那叫一个精，夏天我们会在林子里搭建自己的小屋，甚至开心到被蚊子叮了一身包也毫不影响玩耍的乐趣，童趣是美好的，甚至是人生中最快乐的时光。

那个时候的我们似乎都幻想长大，觉得大人的世界才是丰富多彩的，熟不知，在不断成长的路上，那些本来属于我们的童趣正随着年龄消磨殆尽，只剩星点记忆和只字片语。小时候厌倦待在山里，总想着往出走，认为外面的一切都充满着吸引力，长大以后，却总是会想起那个曾经光着脚丫在林子里肆意奔跑的身影，冷静下来，思绪万千，或许那才是我真正生活过的地方，那个孩童虽已长大，但却不会忘记自己的根，那个让我魂牵梦绕，一直想回去的地方——家乡。

虽说：“少年不知愁滋味”，但是却让我深深体会到了愁的涩果，雁南飞，东风归，岁月的年轮又沉淀下斑驳的印记，夜寂人静的时候，客居他乡的游子，颗早已看穿世间沉浮的心，是否也被苍穹中的圆月深深打动，泛起层层乡愁的涟漪。