葡萄酒的人生哲学

葡萄酒是世界上公认的三大古酒之一，其他两种分别为啤酒、黄酒。葡萄酒，她的历史可以追溯到公元前8000年，她的诞生是伴随着人类文明的前进而出现的。每一瓶质量上乘的葡萄酒都要好好品赏，因为每一瓶都有自己的特点，这跟人的特性一样。一瓶葡萄酒，折射了独特的人生哲学。

葡萄酒是有生命的酒，她的成长需要独特的地理环境，精湛的酿造工艺还有合适的储存条件。方方面面都要刚刚好，才能出一瓶传世佳酿，人的成长一样需要环境的催发和引导。玉不琢，不成器；人不学，不知道。好酒需要精心酝酿，做人也要好好引导。环境塑造美好，也可以改变美好。要学会适应环境，利用环境完成自我的蜕变，就像葡萄汁变成传世佳酿。
葡萄酒在拥有广泛共性的同时，也拥有自己的特性。因为没有口感完全相同的葡萄酒，更没有质地一样的橡木桶，细微的差别，塑造另类的个性之美。人，是普通的，也是特别的，每个人的人生轨迹都不相同。所以品赏葡萄酒的时候，在心底会浮现出四个字，那就是：你很独特。
好的葡萄酒，需要耐得住寂寞，要有一颗稳重的新。不哗众取宠，不浮躁。一瓶佳酿，在发酵装瓶后，还要被漫长的岁月轻放在酒窖里，隔绝阳光和高温，还有潮湿的空气。在这个蛰伏的时间里，没有闪光灯，没有高脚杯，更没有名流的品赏。有的只是昏暗的光线和寂寞。这跟人生很像，十年磨一剑，才锋芒轻现。人，要耐得住寂寞。轻浮了，就没有内涵。好酒都是窖藏很多年才出世，没有雪藏前的磨砺，永远达不到佳酿的水准。一颗浮躁的心，那只能喝到人工添加剂和色素。

一瓶好酒，还需要好知音，品酒的时间，环境，方式和酒具都要跟酒的特点相匹配才行。在开启之前，是不是需要醒酒，是不是应该冰镇，用什么样的酒具，在什么场合都要面面俱到才行。用最合适的方式品赏葡萄酒，是对酒的尊重，也是对自己的尊重。品酒体现的是真诚，只有真诚做人，才能真诚做事。君子成人之美，别人快乐，我们也会快乐。为了品尝美酒，为什么不在最合适的场合使用最合适的杯子呢？品酒之道，也是一种修炼，一种对精神和心灵的锤炼。真诚对酒的人，自然也是真诚对事的人。

正是：酒如人生醇美，人生如酒沉醉。岁月是最伟大的酿酒师，洗过铅华，人生的经历多了一份份积淀，多了一丝丝成熟，让人生变得独特而精彩！