秋延后辣椒种植技术，种植户不必苦恼，找对方法轻松解决

秋延后大棚辣椒生产的条件与春季生产完全相反，气温由高 到低，因而必须充分利用秋季有利的气候条件，在严冬到来之前形 成产品，在初冬利用保护设施维持其生命以延续供应。 产品只能 是一次性采收，不能像春季那样陆续采摘，因而对品种要求，必须 具备抗性强、早熟、前期结果集中，果实膨大速度快等特点。

可选用的品种为巨无霸 ５ 号、墨玉大椒、亚洲雄风、金剑王、陇椒、穆西 １ 号、金椒 ３０８ 号、京杂 ９ 号、禾椒 ２１３、春花早椒 ６ 号、巨无霸 ２ 号、洛椒 ９８Ａ、天王星、巨椒 Ａ８Ｆ１、中农 ３ 号、洛椒 ６１６、金椒王子、 轻井泽红秀、亚椒 ５ 号、百耐、长剑。
苗床要选择在 ２ 年内未种过茄科作物的地块，畦宽 １ ４ 米，长 度不限。 要提前 １５～２０ 天翻晒、打细、整平，在畦面撒放 ５ 厘米厚 的腐熟有机肥（一定要过筛）及复合肥 ５０～６０ 克／ 米２ （尿素禁用）， 然后用锄锄匀，形成 １０ 厘米厚的土粪混合层。

苗床要在提前搭好 的大棚内，只盖天膜，不盖裙膜，周围要通风良好，为防止暴晒，最 好加盖遮阳网。 播种前将种子用 ５５℃ 的温水浸种 ８ 小时，捞出漂浮籽，再用 １０％磷酸三钠溶液浸种 １５ 分钟，然后再用清水洗净，浸种后在阴 凉处晾干即可播种。 秋延后辣椒的最佳播期为 ７ 月中旬，晚熟品种宜晚些。
播种时，在每个营养土块上摆放 ２～３ 粒种子。 并随即在种子上撒一撮 细土，播完后再薄撒一层用敌磺钠拌过的药土。 药土是由 ２ ５％ 敌磺钠可溶性粉剂 ２００ 克对 ２０ 倍的细土配制而成。 播种后，催芽的种子 ４ ～ ５ 天即可出土，待子叶展开、露出心叶 时间苗，每营养块留 １ 株或 ２ 株苗，在下午苗床干时再撒施 ０ ５ 厘 米厚的细干土。

苗期要严格控制浇水，并严防雨水进入苗畦。 如苗床湿度过 大会导致立枯病和猝倒病发生。 若过分干旱，可浇水 １ ～ ２ 次，定 植前 ７～ １０ 天停止浇水，以利营养土干缩。 当苗龄 ２５ ～ ３０ 天达到 显蕾标准时进行定植，为防止苗床发生病虫害，可喷洒杀虫剂和杀 菌剂各 １～２ 次。 在定植前顺棚做垄，垄距 １ 米，垄高 ２０ ～ ２５ 厘米，垄顶做成拱 圆形，然后在垄上铺盖 ８０ 厘米宽的地膜。 栽苗时，在垄两侧半坡 按穴距 ３５～４０ 厘米挖穴，每穴栽 ２ 株苗，即一个营养土块。

栽后用土把秧苗周围封严，垄上两行的距离为 ４０ 厘米。 栽后立即顺沟 浇水，以把垄浸透为止。 棚内浇水不可过多，要干湿交替，见干再浇，每次水量不宜过 大，以大半沟为宜。 浇水后要加大放风，降低湿度。 基肥必须一次施足，每 ６６７ 米２ 施优质有机肥 ３ ～ ５ 米３ 、三元 复合肥 ３０～ ５０ 千克，这样苗期不用再施肥，待门椒、对椒坐稳后再 补施速效肥料。 可结合浇水各施尿素 １０～１５ 千克，每隔 １０～１５ 天 施肥 １ 次。 另外，可在苗期和开花结果期用 １％尿素和 ０ ５％磷酸 二氢钾溶液混合喷施。 在门椒以下的侧枝长到 ２ ～ ４ 厘米时，要全部摘除。 在双株栽 培的情况下，最好适当清除内膛弱枝，以利形成大果。
在果实充分膨大、色泽深绿、果肉厚而坚硬、果实有光泽的绿 熟期采收。