腾讯纪录片《风味人间3》开播！平潭第一集亮相！

12月20日21点
《风味人间3·大海小鲜》
正式在腾讯视频全网独播

寻味最美丽的中国海岸线

不到一天近3000万次播放
平潭在第一集就亮相啦~
满满的海边人家烟火气~
（风味人间第三季第一集——平潭部分截选）
不同于第一、二季的全球美食遍寻，第三季以本土海鲜为聚焦点，贯彻“鲜活自在人间”的立意，借以展示我国绵长海岸鲜活辽阔的人间百态，在展示中国海洋壮美辽阔的同时，也为观众描绘出一幅依海而生的鲜活日常劳作风景线。

夫妻共同谋生努力打造幸福小家，孩子考试高分奖励一顿海鲜大餐，这是平潭海边人家最真实的烟火人间。

第一集中，聚焦了来自平潭东庠岛上的男孩本本，偶像是“魏格纳”的他，正在经历成长的烦恼。

父亲起早贪黑出海捕捞，母亲则在当地市场上售卖渔获，表面上父亲寡言少语，母亲管教严厉，但实际上，父亲为了让儿子以后的生活不用那么辛苦，同海浪搏斗，母亲为了本本的饮食营养均衡健康，变着花样的改变食谱。在看似寻常的生活细节，恰恰藏匿着中国式家庭的爱和守护。

鱿鱼、海蛎、皮皮虾揉进番薯包成的咸食，锯缘青蟹蟹黄蒸出的金蟳糯米饭，成为本本父母应对挑食期孩童林本本的“法宝”。

锯缘青蟹，生性凶猛，外骨骼坚硬，一对大鳌强健有力。本地青蟹价格不菲，但旺发期只有一个多月。东庠岛出产的青蟹，膏多黄满，肉绵密紧致，为了跟寻常青蟹区分，美其名曰“金蟳”。
虾仁香菇红葱酥，加上本本最爱的胡萝卜，与糯米炒到断生，放生酒醉的金蟳，上灶继续蒸。金蟳黄逐渐凝固，鲜味和香气浸透糯米。

背得出各个国家首都名字，懂得超多地理知识，偶像是魏格纳，梦想是当地理学家，节目播出后，可爱的林本本也引起不少网友点赞。

从当地朋友推荐到海鲜市场碰运气，林本本是找了多户人家后，最后放学路上偶遇的小朋友。看到导演组拿手机拍回的视频，总导演李勇眼前一亮，“他那种自信、成熟和广阔的知识面，一下就把我吸引住了，我就觉得这小孩一定要拍！”

本本爸爸展现出的，更是平潭人搏击风浪的勇敢和坚毅。

“腰子桶”形似木盆却有着船的桨橹，看似小巧却负重惊人，在它小小的船体间，凝聚着海岛渔民独特的智慧，更承载着一代人牧海猎鱼的共同记忆。

此外，《风味人间》这一波更是风景大片输出，展示了平潭海岸线景色，天空、海洋、潮汐、来往船只绘成一张又一张风景画，是截图就可以当壁纸的程度了！

当然还有平潭特色的石头厝。在平潭，只要有村落就有石头厝。千百年来，岛上居民住在石头厝里，“清晨看日出，傍晚听涛声；可见农家耕作，可听燕雀呢喃。”

对于纷纷过客，海洋以永恒的包容和静默，不咎既往，不问去向。

《风味人间》第三季由腾讯视频出品，稻来传媒、企鹅影视联合制作，12月19日起每周日晚21点腾讯视频首播，和家人、爱人一起，围坐在热气腾腾的饭桌旁，感受这场来自本土海味的美食奇幻之旅吧。
（第一集完整版：天涯·四海为家）

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来源：坐享平潭综合《风味人间》节目