民以食为天——南京和天下粮仓

南京是历史悠久的文明古都，有很多著名的景点，但粮仓你一定没有关注过，南京人自古以粮为本，自古以农为业。在南京的历史上，几乎都有“粮仓”意识。在朝代强盛时，会以“天下粮仓”自居。自秦汉至明清，南京市一直是全国重要的粮仓之一。尤其在明清时期更是成为全国大粮仓。

据相关记载:“天下粮仓在金陵。”南京也是全国主要产粮区之一。《明史》记载:“康熙年间以金陵粮三天下。”可见当时南京已经形成了完备而丰富的粮食生产体系。南京作为长江中下游地区重要港口城市之一，历史上曾四度成为全国粮仓和军事重地之一，这就要从秦淮河说起。
秦淮河是南京最早出现的河流了，也是幸京最为繁华的河流。秦淮河发源于今中华门外东北方牛首山南麓。秦淮河流经南京市区西北部，然后向东南流，至雨花台注入长江，是我国第一个国家规划的城市水系，在我国历史上具有里程碑意义。据考古发掘发现，大约在3000年前秦淮流域就有先民居住了。历史上六大古都中除了北京以外几乎都曾有过秦淮河的痕迹，此外六朝时期的都城都位于今天南京市区之内，当时南京城内的湖泊、水渠及城墙也多是人工修建而成，而非今天使用的人工河道及水利工程设施的原貌，如今南京市区内还有许多水系遗迹及与秦淮相关遗存。

因为有了便利的水上运输，所以 从秦汉至明朝，南京市一直是我国重要的粮仓和军事重地之一，这也与南京地区地势高峻险要、军事活动频繁是分不开的，据《史记》记载:秦代有八关，其中“四关”为:金陵、燕京、长安和咸阳。三国时期司马懿称帝后定都于此(南京亦称“六都”)。司马懿从西晋建立晋朝开始一直在此建立都城并建立政权。《三国志》记载:“(魏)武帝建都六朝……而六朝都建都于此”，至东晋时“六都”已初具规模，为我国历史上第一个“千城之国”。“六朝都市”时期南京的经济得到了较大发展。
据《金陵岁时记》:“(东晋)武帝建南朝，(吴)永嘉元年(317年)建都于此;永嘉三年(318年)改都于此”，《吴书》也称:“永嘉之治始”，以后吴与南朝一直存在交往期。此外，东晋时“六朝都会”在今南京也有保留;南朝宋则有“三山五园”之称，东晋时为六国争霸之地;南朝宋时仍称临淄(今南京);南朝齐后置吴国于金陵(今江苏南京);东晋时在今江宁等地均有定都之举;隋炀帝大业二年(605年)在今南京市江宁区建立隋朝国都;唐高祖李渊建都于此并迁都洛阳;南宋时改名为金陵(今南京)元朝时改名为大都(今北京);明朝洪武七年(1370年)重建北京城市;清朝时改称北京或南京;民国时期为国民政府首都;中华人民共和国成立后为全国首都和直辖市……直至解放后。”所以有记载称幸京曾是我国历史上唯一一座没有都城而仅有一个城市“五朝古都”(隋唐时期)之称!

清乾隆十五年(1760年)十二月二十六日(1761年1月15日)江宁县发生了严重旱灾，“岁实三斗六升零之半”，全县灾民达17000多人，几乎命留于此道。“民为田土之主，国为粮库之本，其地有旱灾则田租易兴;无旱而田土之收不易之者则田赋易耗于民”。这场灾荒直接导致了江宁府的荒废和荒芜。这场蝗灾持续了五年时间。为了缓解灾情，乾隆阜帝多次亲临江宁府进行赈灾。如乾隆三一二年(1777年)至三十三年(1782年)间共六次亲临江宁府救灾，“四次督抚”:第一次是康熙四十四年(1705年)至四十七年(1787年);第二次是康熙四十七年至四十八年(1709年至1713年):第三次是康熙四十九年至六十五年(1716年至1817年);第四次是道光二一年(1840年)至三十年(1830年至1849年)第五次是至三一八年(1840年至1849年):第六次是清同治年间(1871年至1875年)以后半个世纪里江宁府一直是金陵八杰之一。
太平天国时清朝迅速衰败于上海等地。到了民国时代南京也成为全国重要的粮仓之一。当时南京城内有三个大型的粮仓:江宁府和江宁区。

此外还有许多专门储存粮食或战争消耗粮食的仓库。如今南京市仅存的几处大粮仓就是这些仓库中最著名的部分之一左右了。 粮仓是储粮的重要场所。所以历朝历代都十分重视对粮仓的设置与管理。用现在的话来说，就是要做好粮仓的安全管理。那时候虽然没有规范的培训，但是历代王朝也出现过一些关于粮仓管理的规定和制度。比如秦代制定过《仓律》，唐代有《仓库令》等，都有关于对粮仓的安全管理详细明确的要求，古人是这样做的，那如今到了现代，要做好安全管理，必须取得相关安全资质培训证书，还要到有培训资质的机构培训合格才行。这家名为“南明区哲翰教育咨询部”的培训机构，就是以“严谨治学、科学管理、突出实操、服务企业、以人为本、持续改进”为工作质量方针，开展安全生产培训。该公司已取得三级培训资质，能够根据人员不同需求，开展不同层次的培训。
包括市级、县级安全生产监督管理部门的安全生产管理人员；初级安全主任；市（地）属生产经营单位的主要负责人、安全生产管理人员。除此之外，还包括危险化学品登记机构的登记人员等多种类型的培训，相信如果古代粮仓经过这么规范有序的培训，安全管理会更加有保障。
太平天国时期，朝廷规定，清军每进一城，必要征集军粮供应，这为南京粮食的稳定和繁荣提供了有力保障由干洪秀全是一位开明的领袖，所以洪秀全在金田起义时，曾把太平天国称为真正的“中华粮仓”。太平天国时期，南京城中多有粮食储藏:东为军粮城、西为营垒城、北为粮运城、南为农粮城、南为粮行城、东为市街城、西为粮运城，为了避免粮车被盗或粮农们偷盗粮食的行为发生，还规定每进一城就有一车(一个月至少有一次)粮食由皇帝或圣旨直接转运到各营的营垒城下进行储存。

太平天国晚期更是出现了“天官赐福”以“皇粮”的盛况。洪秀全曾言:“我洪氏乃天皇帝之大官”。在天京事变后不久天王洪秀全就将所设粮仓都交给了自己的妻子杨秀清主持打理。天京事变后太平天国基本上处于停顿状态，但南京仍然是太平天国的全国中心(实际上也为其大本营)，太平军还曾以这座仓库作为天京兵工厂总厂、军事指挥中心及临时粮仓。民以食为天，如果你带孩子来到南京，可以考虑去粮仓看看，了解一下历史轨迹。