《尚食》高开低走，追本溯源，这个角色太独树一帜

于正的剧，即便不爆，也不至于毫无波澜。
2018年的巅峰之作《延禧攻略》，口碑热度双丰收，直接捧红一大票欢娱旗下演员，原班人马的衍生作品也不少。

女主吴谨言和聂远又合作了《皓镧传》，和许凯合作了《朝歌》，和秦岚也搭档了《传家》。熟悉的演员，不一样的设定，这都算是《延禧攻略》大红后的尝试。
前段时间的《当家主母》，剧情沉稳却让人略显枯燥。但“虐猫事件”的一再发酵，让这部剧以另一种方式大爆。一时间于正和《当家主母》剧组都被推到风口浪尖，承受众人的抨击。

不过作为纵横影视圈多年人物，于正自然不会轻易被打倒，整装出发后宫廷美食剧《尚食》随之而来。
《尚食》的标签是古装励志美食大剧，将美食融入剧情，看权利争端之时亦能品鉴中华美食，实在是吃货的快乐源泉。

当然大明永乐年间的背景、大人物的权利争端、小人物的晋升史、主角们之间的爱恨情仇……都为这部剧增光溢彩。它是古装励志剧，是美食剧，也是权谋剧。
贴着这么多标签，《尚食》走红似乎是意料之中的事。目前该剧已经突破了10亿播放量，并连续十多天拿下日冠。

不少观众都给出好评——

有观众表示该剧值得4分，因为服化道在明制为佼佼者、美食镜头均匀穿插，符合主题、cp线多（男女主，配角cp以及很多女女）、剧情逻辑自洽。
还有网友觉得《尚食》最大的加分项便是居中呈现出的美食——

在富有古味的明式厨房里，爆炒、烹烤、蒸炸......各种做饭镜头的大特写突出一个诱人。看过了各种“挂羊头卖狗肉”的美食剧，《尚食》对美食的刻画显然技高一筹。
在不少网友都客观得打出4星评价，可见不是一味吹捧。这部剧也算不负网友所望，口碑热度双丰收。

不过随着剧情的深入，《尚食》却呈现高开低走的架势，甚至不要网友选择弃剧。追本溯源，是因为这个角色太独树一帜，以致于网友风评出奇的一致。
于正的剧中没有配角，每个角色都有她的闪光点，《尚食》也不例外。

于是你可以看到“晴格格”王艳再出山，出演的孟尚食虽不过是一位女官，但她的追求却很远大，剧中的一番话更令人感触颇深——

她对美食的胸襟与视野，也适用于各个领域，孟尚食这个角色亦正亦邪，但在事业这一点显然不容置喙。
再看皇后，虽不得皇上宠爱，但一路扶持朱高炽坐上皇位，背地还要和郭贵妃周旋，内心强大不输男子，颇有历史上张太后的风范。

更不用说女主姚子衿，褪去魏璎珞的狠辣却保留了魏璎珞的聪慧，再加上“刘三好”的性格，看似善良但也有自己的坚持，实在是女性之光。
此外殷紫萍、胡善祥、游一帆、胡善围也各有各的闪光点，他们虽是配角，但人设出彩，是自己的故事里堪比主角。

不过有一个角色却是例外，那就是苏月华。苏月华看似是天子娇女，出身名厨世家，长相绝美，性格孤冷清傲，在现实中这等人物必定是“可远看不可亵玩”的存在。

但《尚食》给她的设定却是为了赢比赛可以偷对手的题目，为了上位甚至可以出卖色相，这样一个人实在有愧于孤冷清傲四个字。
王楚然在《尚食》中美貌褪去不少，人设也令人一言难尽，别人都有一定的闪光点，但她却让人一再失望，这个人设也成为《尚食》的一大败笔，不少王楚然的粉丝都表示弃剧。

《尚食》以大明尚食局为切入点，当年的庖厨为下品，但她们坚守本心，一心追求技艺，着实令人佩服。但天赋过人却因为权力之争不得已用旁门左道，如何不让人唏嘘，《尚食》对苏月华的刻画让人不能接受，网友也只能说一句：忍不了。