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2023-04-24 来源:飞速影视
【来源:广西自治区市监局_区局动态】
农贸市场关系到千家万户舌尖上的幸福,也承载着民生大计和城市文明形象。近年来,广西市场监管部门以数字化、智慧化手段,全方位提升食用农产品质量安全监管能力,赋能农贸市场高质量发展。据不完全统计,2020年至今,各地各部门累计投入上亿元用于农贸市场规范化智慧建设,通过前端抓取数据的整合分析,对食品进场、检验、销售全流程各节点进行把控,让百姓买的放心,吃的安心。

聚焦强化示范效应,实施规范化智慧创建活动

一、创建活动卓有成效
围绕“环境美观、功能完善、食品安全、管理规范、智慧赋能”工作目标,自2020年起连续三年在全区实施农贸市场规范化智慧创建活动,2021、2022年分别验收自治区级示范农贸市场28家、49家,放心农贸市场33家。
二、监管合力初步形成
2023年,广西市场监管局狠抓食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落实,与商务、农业农村、卫生健康、公安四部门形成监管合力,联手实施农贸市场“十个一”建设行动,加大对县域农贸市场基础设施建设支持力度,营造安全洁净美观的消费环境,搭建广西特色农产品供应链交易平台,带动乡镇农贸市场高质量发展,打通信息渠道并实现监测信息的区域联网共享,对上市产品和经营者实行全程精细化追溯管理,推动跨部门执法联动,加大对严重违法失信主体监管和惩戒力度,提升监管震慑力。强化与联通广西的政企战略合作,实施“数字经济、智慧管理、快检能力、信用监管、党建领航”等十项任务,高标准打造现代化新型农贸市场,推进农村经济发展、畅通经济内循环和实现乡村振兴。
发挥考核评价作用
2023年,广西市场监管局将发挥考核“指挥棒”作用,对全区百家农贸市场实行星级评定考核(五星、四星、三星),评定结果作为设区市食品安全评议考核创新加分的重要参考,并与国家、自治区示范城市创建评比挂钩,激发各地食品安全监管新动能。
聚焦增强防控能力,实施“互联网 快检”监管模式

聚焦重点品种抽检
针对市场监管总局通报的食用农产品风险监测问题,以广西市场销售的豇豆、姜、韭菜、辣椒、木瓜、橙子等六类品种为重点,加大抽检监测力度,筑牢快检筛查“防火墙”。
确保每日抽检批次
推行以市场开办方自检为主、专业技术服务机构指导为辅的“互联网 快速检测”监管模式,依托全区食用农产品快检监测系统,每日落实农贸市场不少于10批次、批发市场不少于30批次的快检工作任务,检测结果实时自动上传至系统报备,实现自治区、市、县、乡四级监管网络联动,配置风险预警时空图,线上监控和研判全区14个市、111个县区、1300余个集中交易市场食用农产品质量安全形势。
聚焦完善治理体系,强化食品安全智慧溯源

一、智慧监管基本实现
广西基本建立食品(食用农产品)流通领域智慧监管体系,实现食品安全工作“实时监测、全程留痕、信息可溯、智能预警、风险防控、综合治理”。
二、农批系统试点有序推进
全区23个农批市场全覆盖应用全国农批系统,5000户批发经营者使用系统开展食用农产品追溯闭环管理。广西追溯系统在南宁、柳州、钦州3市的12个批发农贸市场试点运行,目前已生成产品溯源电子信息9000余单。
三、示范市场实现信息化溯源管理
自治区级示范智慧农贸市场全部配备智能电子化溯源设备及系统,经营户每天通过手机APP软件平台录入食用农产品名称、产地、价格等进货信息,形成电子台账,实现信息化溯源管理,每日上市销售食品的检测结果通过快检系统在农贸市场显著位置公示。柳州、桂林、北海、钦州等市试点创立“食安码”农贸市场智慧监管平台,通过数字化、信息化、网络化、智能化手段,构建“智慧监管—便捷管理—规范经营—明白消费”四位一体的共治共享体系。
聚焦打通全链条监管,实行食用农产品数字认证

一、把好“三道关口”
强化食用农产品从田间地头到群众菜篮子的监管衔接,市场监管、农业农村、教育部门联合推行承诺达标合格证与市场准入衔接机制,实行食用农产品“亮证、准入、追溯”三项制度,从产地建立溯源机制,强化抓源头管终端,把好产地准出、市场准入和终端倒查三道关口。
二、探索“关口前移”
探索将食用农产品快检监测手段前移至田间地头,协调农业农村部门对入场销售农产品实施前端风险监测,在产地即时出具检验合格报告(A证),提高快检数据的综合运用,切实降低市场周边种植环节不合格食品流入市场安全风险。
三、创新监管举措
试点实施“云”身份证,精准管控数据资源,对进入批发市场销售的食品经采集信息和检测后生成合格B证,2022年以来,试点地区的23.35万吨食用农产品持“身份证”上市流通。2023年,广西市场监管部门将向上延伸监管链条,探索与农业农村部门的农产品准出追溯系统进行有效对接。
据不完全统计,2023年一季度,广西共检测果蔬、畜禽肉类等食用农产品25.5万批次,检出阳性产品0.18万批次,样品阳性率从2018年的3.06%下降至0.71%,全区立案查处重点食用农产品违法案件1260起。
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